098.青春（1） (1 / 7)
        余瑾来到了厨房，把食材升到了顶级，自己想试试能不能做出90以上评分，之前有一个用的是顶级食材，让自己万万没想到的是，只有88的评分。

        米洗净，放电饭锅烧。

        猪肉剁成肉末，葱和生姜也切末。

        将肉末，葱末，姜末倒入碗中，在加入老抽，盐，味精，淀粉，胡椒粉，料酒搅拌均匀。

        余瑾把肉末捏成一个个的肉丸，放在一边。

        热锅热油，下入肉丸开炸。

        余瑾拿着筷子不停的搅动，肉丸慢慢得成金黄色，捞出控油。

        锅中留油，放入油菜，胡萝卜丝和刚炸好的肉丸，翻炒一会儿，加入水，酱油，料酒，盖上盖子焖一会儿。

        10分钟后。

        加入一碗水淀粉，烧至浓稠，倒出装盘。

        余瑾看了一眼评分93，满意的点了头

        米饭的评分是89，这就让余瑾有些疑惑？难道要用以前的方法，下面放着柴火用大锅烧，烧出那种有烟火味的饭？

        算了算了，这样太麻烦了，余瑾也不在想了，在烧几道菜，便端了出去。

        “沁沁，吃饭了！”

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》