第十四章点茶技艺。 (2 / 3)
        对啊，在场的都是长辈，只有自己这个晚辈，自己不动手谁动手。

        李玉清道：“曙哥儿你尽管放心做，难得有机会在先生大师和跟前讨教，请他们多多指点你就是了。”

        李曙道：“是。请先生和大师指点。”

        彭荣先生道：“莫啰嗦，快去点来，别耽误了等会吃庙里的素斋。”

        智慧大师：“你呀你，怎的变得如此泼皮无赖？”

        彭荣先生：“谁叫你庙里藏着宁州最好的素斋厨子，还规定初一，十五和观音菩萨诞辰才能接待我等这些想来品尝的。这不成心让我们平时垂涎三尺也吃不到吗？今日不管，定要吃了才罢休。”

        智慧禅师道：“李老爷，你来评评理，初一十五，一月吃两次还不够么？”

        李玉清道：“当然不够，如果不是俗务缠身，我也想天天到庙里来侍奉菩萨，随便吃吃斋饭。”

        “哈哈哈，老和尚，如何，可不是我一个人惦记着你的素席，哈哈哈……”

        彭荣先生大笑着说道。

        智慧禅师“罢了罢了，今日就如了你们的愿吧。慧能，你去安排吧。”

        “是，主持。”

        那个叫慧能的知客僧答应着去了。

        茅草亭子里传来的笑声李曙无暇顾及，他在专心准备点茶。

        在宋代，点茶法成为时尚。和唐代的煎茶法不同，点茶法是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时用茶筅搅动，茶末上浮，形成粥面。

        所以点茶的工具很多，全套有十二种，有人还给这些工具起了相对应的官职名称。

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