第四十章 年夜饭 (1 / 6)
        在东村，吃年夜饭是很讲究的，在座位的排序上，都要按辈分上座，长者优先。座位的位置也很有说法，最长者一般坐在大门口的正对面，也是桌子的正中间位置，称为“坐大位”。

        其余人按辈分依次上座，次长者分坐在左右两边，以左为大。

        等所有人坐好了，由最长者先夹取桌子上的一道菜，这道菜也有讲究，一般是鱼，寓意年年有余；没有鱼的话，就用鸡代替，鸡代表凤凰，有飞黄腾达的意思。

        所以，年夜饭都会准备一条鱼或一只鸡，放在大圆盘里，摆在“大位”的正前面，以方便最长者夹取。

        摆的是鱼，则长者夹住鱼头；若摆上的是鸡，则长者夹住鸡头，说一些吉利的话，然后把它轻轻拨到一边，给自己夹一小块，宣布开席，其他人才能动筷子。

        一直以来，只有家中有老人的，嫡系兄弟姐妹才会一起吃年夜饭。

        这次三家堂亲一起吃年夜饭，在东村算是首次。

        在这里，方长德是最长者，应该“坐大位”，他却跟长德伯母在最靠门的位置坐了下来。

        父亲忙上前，伸手扶方长德起来道：“阿哥，你应该‘坐大位’才对。”

        方长德微笑道：“今天就不讲究这个了，大家随便坐吧。”

        然后招呼众人坐下。

        见没人敢动。

        方长德又对父亲说道：“按惯例，吃年夜饭的时候，是要最长者‘坐大位’没错，可是，今天咱们几个堂亲一起过年，在东村无先例，虽然我比你年长，但你是主，我是客，又是同辈份，按道理你应该‘坐大位’才对。”

        父亲为难道：“既然一起吃年夜饭，就是一家人了呀，以长为尊，这个风俗不能改，你就不要再推辞了。”

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