第二十三章《秦王府》 (2 / 8)
        “小相公，你那独家酿造的酱油，还有没有多余的？”

        “碗柜里还有小半瓶，你要是喜欢就拿去吧。”

        这个大唐的酱油，叫做“醓”(tǎn)，是动物肉剁成肉泥再发酵生成的油，和前世鱼露的制作方法类似，苏画觉得过于恐怖。用豆、麸皮酿造，前些日酿啤酒刚好还留下一点小麦。酿出了酱油，虽然口味还差一点，不过在晒些时日，应该就完美了。

        大唐的厨艺都是停留在柴火铁锅的年代，多数炒菜只有盐，油两种。

        调味料则是茱萸、小葱、姜一些基本的，辣椒大蒜没有，代替品是胡椒、胡蒜。大唐百姓认为都是异族的东西，所以不经常食用。

        但是到了苏画这里，日子虽然过得清贫，但是美食可不能辜负。拖着玄公打造了新的炒锅，还自己砌了一个灶台。

        玄公坐在院子的木桌上，一边喝着汤一边跟苏画聊天：“噢哟，小相公，你这哪一家的武学招式，倒是新鲜。”

        “玄公还懂武学招式？”

        “老叟年轻时，曾在道观当过几年的道士，也学得不少本事。后来发生了战事，这才四处流落。”

        “你确定不是偷看上香的女施主洗澡，然后被赶出来的？”

        玄公老脸一红：“别瞎说，我怎么会做出这么下流的事情！”

        “哦？是吗？”苏画一脸奸笑的看着玄公。

        “昨晚我去江边捕鱼，是谁趴在杨寡妇门口偷看？”

        “.....”

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