第十五章 善待自己 (3 / 3)
        看着这片住所在自己的打理之下每天的变化，田一木内心的成就感油然而生。天道酬勤，看来真是如此，不然他还像原始人一样住在山洞里，能不能坚持到现在还是两说。一斤师父所说“善待自己”也是这个道理，一个人不靠自己的双手是无法做到善待自己的。

        田一木不仅在努力实现善待自己，而且他还善于动脑。

        他把皂荚的果子熬出汁来，和水泡在一起可以去污，这样就可以清洗衣物。

        对那一片油茶林，田一木也想出了利用的办法。在秋天把油茶果采摘回来，堆放几天后拿到外面晒干，将茶籽和壳分离后，再将茶籽放在锅里蒸熟，然后捞出来放在石槽里捣，可以捣出些油乎乎的汁来。把汁倒进菜里，就是香喷喷的油了。

        他问过师父关于茶油的榨油方法。师父知道的不多，只是他曾帮人做过木榨机，多少了解一点。木榨机对田一木来说工艺太高超了，不是他现在可以做成的。

        对地里种的作物，田一木也是越来越熟练了。除了种了大量的土豆和红薯，还种了玉米和地瓜。他按季节种着蔬菜，从夏季的黄瓜茄子辣椒豆角西红柿南瓜到冬天的萝卜白菜和芋头，或鲜炒，或腌制，或晒干，每天都可以吃到不同的花样。要是时间允许，他还会自创出更多的花样来。

        他差不多翻垦出二亩地了，山洞里已经堆满了粮食蔬菜和药材山货，感觉自己像个小地主了。

        已经很久没有去捕捉野兔和竹鼠了，因为自种的东西都吃不完。在山里住久了，田一木的心性慢慢地发生了变化，他觉得在这大山里，那些野兔和小鸟，对他来说是一种陪伴。正是因为有了它们存在，才冲淡了自己的那份孤独感，感觉自己也是它们当中的一员。

        每到冬天，他会在院子里撒上玉米粒和红薯渣，留守在山林里的鸟便会纷纷飞来啄食。

        平时在山上采集时，他会看到大鸟给鸟崽喂食，看到野兔畏畏缩缩吃草，看到野猪在泥潭里打滚，看到蜜蜂在花丛中忙碌，他不会去特意打扰它们。这片天地原本是属于它们的，他才是外来者。是人需要动物，而不是动物需要人，他愿和山里的一切和谐相处，有了它们，他会在这里住得更长久、更快乐。

        是山，就得有花草树木覆盖，有鸟兽虫鱼出没，这是山的生命所在。如果什么都没有，那就是一堆土了。土是不能住人的，只能埋人。

        田一木并不是信佛，也不是不杀生，只是非到万不得已他不想去捕猎。但是他迷上了钓鱼。自从买回鱼钩后，他用细竹竿做了鱼竿，没事就坐到前面水潭边的石头上钓着鱼，用蚯蚓做鱼饵，不大功夫就能钓起一条来。

        吃不完的鱼，放在木桶里养着，随时都可以吃新鲜的。

        这几年来他厨艺见长，酸菜鱼是他拿手菜，将腌制好的白菜、干辣椒、香菇、野果等和鱼一起细火慢炖，那种酸辣香味能弥漫整个山谷。

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