第三章 初遇“一斤” (8 / 8)
        “现在这季节红薯可不多。不过冷了就别吃了，给狗吃吧，我们吃热的。”

        一斤和尚说着拿起一个土豆放在田一木的面前。突然他又一拍脑门：“你看我，都忘记拿筷子了。我这里很久都没有人来，都忘记用筷子了。”说着他起身去灶台那边翻找着。

        田一木问道：“一斤师父，您平时吃饭不用筷子吗？”

        “不用。我都是手拿着吃的，菜也用手夹。要是粥的话，我直接能用嘴吸完，呵呵！”

        只见一斤和尚“啪啪”几下折断了几截小竹枝，放在那水桶里搅了几下，然后过来递给田一木两根长短不一小竹枝。

        “我们就用这个当筷子。要不是你在，我直接用手了，怕你嫌弃。呵呵！”

        田一木慢慢剥开土豆的皮，顿时有一股香味散入鼻孔里，轻轻地咬了一口，很酥软。他之前吃过很多土豆，直到吃得见到土豆就撇嘴，但今晚的土豆却让他吃得津津有味。那几种腌菜更是可口，又香又脆，还带有一股酸甜。

        田一木不禁问道：“这腌菜怎么做的？真好吃！”

        “呵呵，好吃吧？只要你愿意，天天会有吃的。喏，你看——”一斤和尚指着床底下说道：“我那三个腌菜坛，里面满满都是。做腌菜很简单，把水烧开，将野菜焯水，晾干后放进干净的菜坛里，铺一层菜再撒一层盐，盐不要太多，不然咸得没法吃。最后关键是要把坛口密封好，坛口上还要用石块压着。坛延口里倒入清水，这水要经常换，十来天后就可以吃了。”

        一斤和尚不厌其烦地传授着腌菜之术，好像这个对田一木来说很重要似的。

        “哦！”

        田一木似懂非懂地点点头。

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