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第四章 这个鲁迅有问题! 4.1整酒款理想 (2 / 14)
“这杯是我年轻时偶得的,要送人…但没送出去,你看得上就拿去。”
刘云连声道谢“谢谢爷爷了。不过我从没品过茶呀。”
“没事,慢慢教你,品茶也是品心,记住了,怎样的心,就会泡出怎样的茶。”
安老洗完茶一揭盖,馥郁茶香就弥散在整个宿管室,极其高扬芬芳。
一泡,分汤。
且看第一个公道杯中,茶水碧绿翠亮,通透明朗,叫人舒心。安老将第一个公道杯中的茶汤再出到第二个公道杯中,然后分汤给刘云和自己,最后将第一个公道杯垫上茶巾递给刘云“问问看,什么感觉?”
刘云接过公道杯,鼻子一吸,被灼热的空气猛呛得咳嗽。
“离远点,扫过鼻尖就可以了。”
刘云再嗅一次,闭眼品味“嗯,香,真香。有种清炒黄豆的感觉。”然后将公道杯递还回去。
安老笑道:“不错,问到豆香了。记住,这是炒青绿茶的味道。你再尝尝茶汤。”
刘云点头,囫囵了、哧溜一口就饮尽杯中澄绿,然后,然后就被烫到了,手差点松开摔了杯子。
“蠢,烫不死你。分三口来,小口喝,你看我”安老笑意更浓,像是看着自家后辈犯傻一样开心。
刘云从旁边猛喝一口凉水,吐出一口气,抱怨道:“喝个茶这么麻烦。”
“那自然,不然如何谓‘品’?”
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