第一章 平凡
        北京时间2018年6月25日。

        “周鑫鑫，我今天必须和你说个事，虽然我都不想说，你决定咱们干服务员最重要的是什么，微笑，态度，热情，这些都是最基本的，你来了也三个月了，昨天你看的包厢还有客人投诉你服务态度不好，罚款50。”冯经理微怒道！

        我靠，一个人看两个包厢，老子都懒得讲，什么分位要一定要带汤勺，什么骨碟三分之一满了一定要换，什么毛巾最少换两次，一个人服务二十多个人也就算了，关键这些人都跟坐在婴儿车里面喝奶的婴儿没有什么区别好不好，什么都要你帮，想要的只要两腿一登，嘴巴，对着门口的奶爸大喊服务员就行了，一个人根本忙不过来，有钱或许真的能改变世界。周鑫鑫一边挨喷一边心里吐槽来发泄心中的不满和愤恨。

        瑞安瑞拜大酒店成立1999年距今快20余载了，在安康路和瑞南大道交界处，地段自然是极好的，据说成立初期人均消费500元起步才能在这里聚餐，依稀记得小学时口袋里锈迹斑斑的五角，和当年的豪言壮语：我是一个穷的只有五毛的人，你愿意陪我去看星星月亮吗？

        或许曾经高档时尚是这里的标签，一楼是接待大厅，进入正门右手角落的女接待一定会热情打招呼，并详细询问是否预定和具体时间，千万别觉得她们敬业，毕竟这和她们的提成有直接关系，正门左手边可以清晰直观看见各种昂贵海鲜，大胆直观的价格可以让你痛彻心扉，接待员是兼职点菜的，她们一定会积极努力的推销各种昂贵海鲜，什么阿拉斯加帝王蟹，松叶蟹，什么野生大黄鱼，什么象拔蚌，当然也不是敬业，二楼除了员工食堂，其余全部是厨房，三楼一共有三十多个包厢，大中小三类包厢，按人数和消费定夺。

        从对面马路的视角，可以看出这家酒店绝对有年头了，有些类似人类肤色的墙壁和有些油渍的一扇扇形状各异的窗户组成，或许是常年雨水冲刷掉色了吧，旁边还有一家婴儿早教机构对应，在旁边就是新颖装修现代风格的音乐酒吧，可想而知，在这个高消费的年代，年轻人的思想永远是玩大于吃，传统的餐饮无法给他们新颖的享受，注定被淘汰，酒吧应该是挥金如土的地方了吧。

        酒店里地位最低的就是服务员和跑菜员，整天如幽灵一般游走的恶心经理，和只会拍马屁的舔狗领班，吃苦的永远是底层员工，当初说好的九点下班，也变成看完台收拾完才下班，那散伙的宴席和战场没什么区别，只不过炮弹和硝烟变成了食物残渣和呕吐的遗留物，有时不禁感叹，喝酒喝到吐伤身伤胃，不省人事还要喝到底是为了什么，博取同情？彰显酒量？为了威风？或许真的如他人所言，90后00后真的是一个病态的时代。

        家中老人每天上班得来的微薄工资难道都给熊孩子挥霍了吗？或许我是上个时代的人，或许我的思想跟不上时代的脚步了，今朝有酒今朝醉，及时行乐的思想带动了潮流，回想自己一天一百左右的收入，有时下班连吃份蛋炒饭都要掂量一下利弊的我，是不是太傻了，但我相信想我一样辛苦生活的一定大有人在，毕竟穷人还是多余富人的，对吧。。。。。。

        不管有多不如意班还是要上的，至少包吃包住的待遇要维持下去，路口左拐进去的一家路边摊，一对夫妻每天晚上都在那摆摊炒饭，现在就这最普通的蛋炒饭都要九块一份，回锅肉炒饭十三元，偶尔晚上赚了瓶盖费才能奢侈的吃肉，点上一份回锅肉炒饭，心里再大声豪迈的喊一句，老板再来个小妞陪我吃，入口即化，加上上班归来的疲惫感，和没有吃夜宵的饥饿感，就是一份白米饭也能吃干抹净，每次吃完总是满满的幸福感，感觉人生的快乐莫过于此了吧，简单，平凡。

        眼中总是带了那么一点微不足道的晶莹，感觉一切都是值得的，但也不能经常吃，有种东西叫做习惯，这东西养成了一般很难更改，一天九元偶尔十三，一个月最少300起步，一个月工资3500左右，每个月省吃俭用大概存个3200应该没有问题。前提是节制吃夜宵。

        “老周，刚刚你是不是又被冯狗屌了一顿啊？”室友老肖问道

        “别提了我都想把那些食渣塞到他嘴里，让他爽一爽，整天没事找事，刚刚罚了我五十，半天白干了。”周鑫鑫说道。

        “本来服务员人就不够，屁事还那么多，里面坐的又全是祖宗，我早就想辞职了，当时我写辞职信的时候这个冯狗直接压了我五天工资不发，我当时都气死了，想走，但是一想到二十天工资，只好妥协了。”老肖接着说。

        “你之前和我提到过，这里走的每个人都是拿不到压的十五天工资的，这个月十五号发了工资就撤吧，十五天一千六百就当给这狗老板买棺材了。”

        周鑫鑫无奈说道。

        老肖看我态度这么坚决也不劝我“那接下来呢，总要生活不是，毕竟每天都要吃饭，去其他店还是服务员，不干餐饮，其他也没什么能干的了，这个社会现在就是这样，我们这些年轻人也是这样，社会给普通人的机会太少了，年轻人的思想总是喜欢体面的工作。我们能干什么。”

        “接下来干什么我不知道，但决对不能在这等死，每天受气。”

        老肖回答“这次不能和你一起离开了，最近你也知道我和老谭刚确定关系，她肯定不会走，我得在这陪她。”

        周鑫鑫继续说“我不能对你负责，未来还是要靠你自己，所以你自己决定，但我还是想劝你，现在的女人消费高的吓死你，咱们这样的底层人员不是考虑那东西的时候，别说老谭只是服务员，但人家的消费观念不是服务员可以支撑的，放弃吧，什么情啊，爱啊，真的很影响我们行走江湖。”

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