2021年2月26日 (2 / 2)
        晚上吃了汤圆。大黄米的，网红汤圆。最近朋友圈里都是它。

        今年没有买元宵。不过话说回来，汤圆和元宵的差别真不大，不过做法不同，一个是捏，一个是滚。吃起来倒是没太大差别。

        emm，还是有点点差异。不管是老牌子稻X村还是别的牌子，米粉里糯米不多，饭米多一些，口感吃起来不怎么黏，发硬。

        小时候喜欢吃黏的，现在上了年纪（这时候有种诡异的感觉，好像自己是个老太太），似乎对黏这个口感不那么追求了！

        不过，还是吃的汤圆。主要是，其他人忘了，我自己觉得冰箱里有汤圆，干嘛要买元宵？又不好吃！

        煮的时候一不注意就糊锅，这是元宵的特性。可能因为它是用箩连摇带滚做出来的？所以粘结成团之后，下水煮也容易掉粉面，因此煮出来的汤总是有点黏稠的；不像汤圆，只要放的水不是可丁可卯的话，通常都是汤清米白。

        十五了，在这一年的年底之前，要放烟花之类的，大概得等到年底了！于是在沉寂了数天之后，今天又开始砰砰砰的炸响。

        白天的时候零零落落，晚上就热闹了！走步的那条路沿途都有人放烟火，有的非常好看。

        emm，消防车也很忙。

        和没上班时一样，一到晚上，就看见消防车在街头游弋，没办法，一涉及到鞭炮烟火，怎么小心都不为过，尤其大城市里人口密集，房舍连成片，虽然说只有五环外，空旷地方才准许放烟花爆竹，但谁又能保证一定没事呢！？

        更何况总有一些特立独行的人，想着不寻常的人应该放不寻常的烟火，于是，谁知道会有什么奇葩的举动？有时候循规蹈矩也不见得一定安全呢！因此消防车在这种夜晚，总是很忙碌的！

        向他们致敬。

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