第33章 酒楼设计 首页

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第33章 酒楼设计
        次日一早,王笑睡到早上,天刚刚亮没多久,就起来了,今天酒厂要开工了,王笑蛮期待的,这可是新的一家赚钱店铺的根基,所以王笑心中还是很想看着自己的产业能有更好的开端,酒厂的建造,王笑想亲自参与建造,跨时代的产业,在王笑手中变得逐渐好起来。

        王笑先来到挖酒窖的地方,酒的保存离不开存放的环境,保护越好,酒放的时间便更好,要是放着放着,酒气全跑了,还喝啥呢!看着工人们有条不紊的挖着酒窖,王笑也是没什么好挑剔的,然后又跑到了酒厂的位置,村长已经叫着人开始挖地基了,王笑看着村长都亲自上阵,自己也不甘落后,拿着锄头开始帮忙。

        由于这酒厂是建立在水源旁边,这地里可是潮湿的很,需要把地基打劳一些,要是后面塌了找谁去呀!又没有钢材,这才是王笑最难受的,明明能很快的完工,却是非得浪费一大堆时间,村长看着王笑也拿着锄头准备亲自挖,连忙制止了他“笑笑,你干啥呢,这有我们就行了!”

        王笑回道“村长爷爷,这不是看你都亲自上阵挖土了嘛,我怎么能闲着呢!”

        村长又说道“笑笑,你可不能闲着,有一堆事情等着你去处理呢,你不是说要把酒楼里面的凳子椅子自己设计嘛!所以你需要去把这些图纸给画出来呀!”

        王笑这才想起,家具和装修同样不能漏呀!于是说道“村长爷爷,那这里就麻烦你们了。”

        说完后,王笑就回了家,毕竟这家具和装修自己的好好设计一番,拿起纸和笔,首先想到的就是桌子,“后世的那些酒店里面的桌子值得借鉴一下,搞个旋转桌子吧,凳子就弄成靠椅!这样就方便很多人吃饭了!”,把桌子椅子的图纸画出来后!王笑又想到“冬天快到了吧!火锅必须弄起来呀!这可是冬天吃饭最爽的了!围着炉子吃火锅,不过自己还没时间去找煤炭,等以后有机会再跟程处亮他们商量商量,看看哪里有煤炭,大冬天没有炉子,怎么过得去,烧木炭在屋里很不安全!”

        于是王笑想着想着,画了一个火锅盆,还是鸳鸯锅的那种,现在最大的问题就是,唐朝没有辣椒呀!没有辣椒的火锅能好吃吗?看来王笑得想办法,用一些有辣味的食材代替辣椒了!等把家具弄好了后,王笑便开始描绘着酒楼的装修了,不能按照目前的酒楼样子了,要知道人们就是对那种反当下的建筑感兴趣。在后世,要是有那种木房做的饭店,绝对是让人耳目一新,在古代要是弄的酒楼更放下的酒楼风格不一样,估计也会是一种不错的宣传。说干就干。王笑首先画了一个人层酒楼,在村里虽然还没有钢材升二层,但是在长安城中,那些酒楼用的是木材做的,大多数都是两三层的,王笑需要把酒楼弄成高端样子,第一层就大众化一些,一般吃饭都可以在第一层吃,第二层就弄成包厢吧!那些官员或者商家需要谈事情的话,就可以进包厢谈论了!第三层必须咋弄成豪华一些,必须是消费多少才能进去的那种,当然了,朝廷的大官些例外了!要是皇上来了,不能让他在一层跟别人一起吃饭吧!这个社会可是等级分明的!

        等王笑把大体的酒楼设计好了后,便开始着手细节方面的了,想收银、服务员安置这些,必须得好好思考!终于,花了一早上的时间,王笑把酒楼的图纸落实了,一会就给程处亮送去,让他们几个看着办,不能白白让他们拿着两层的分红呀!

        首先王笑把家具设施需要的东西拿到家具厂,交给家具厂的叔叔些,让他们打造,然后又来到酒厂地址那里,毕竟打造锅还是需要村长的帮忙,把需要的厨房用具按照后世的厨房使用的交给了村长,王笑就向着程处亮家去了。

        来到程处亮家,程处亮还是跟程咬金在那里煮茶喝,看到一次王笑就想着要泡茶喝,可惜的是现在连冬天都还没到,采茶一般都是在春天采,王笑只能忍住想吐的感觉,不去闻那个茶的味道了。

        等着他们喝完了茶,王笑就把酒楼的图纸交给了程处亮,说道“处亮兄,这是我画的酒楼图纸,你到时候让人把酒楼改装成这图纸上面的样式,上面什么地方需要怎么做,我都是标注好了的。”

        程处亮说道“笑笑,没问题,而且我们已经分公好了,我家出粮,秦伯伯和尉迟伯伯家出酒楼,皇家嘛,那就不敢要求了,毕竟他们能参与就好了!”

        王笑这下懵了,说道“你们不会以为酒楼就只是喝酒的吧!”

        程处亮说道“酒楼难道不是喝酒的吗?”

        王笑说道“酒只是一部分了,就像上次你在我家吃的蛋炒饭也是有的!吃食方面肯定才是最重要的呀!不然谁没事天天来喝酒呀!”

        这下轮到程处亮尴尬了!于是对着王笑说道“这个…这个,我们再商量商量,这酒楼肯定尽快按照你的想法打造出来!”

        王笑苦笑道“你们真是把赚钱想的太简单了!还好发现的早,不然后面拿来的那么多时间安排!”

        跟程处亮和程咬金啰嗦了一会,王笑突然想到,既然需要搞定吃食,那首先得培养一些忠诚的厨师呀!不然把你技术学了就走了,自己上哪里去说理去,而且现在的时间也来不及买奴隶来培养了,必须要有一定的厨艺的人,而且还不能是一个两个!所以王笑对着程处亮和程咬金“程伯父、处亮兄,你们能找到靠谱的厨师吗?”

        程咬金说道“笑笑,这个问题就很麻烦了,我家的厨师也没几个,估计很难找了,等我们几家商量商量商量,再给你一个准确的答复吧!”

        在把酒楼的一些事情交代了后,王笑告别了程咬金跟程处亮,他知道,程咬金他们几个肯定需要商量着这酒楼的事情,现在可不能耽搁他们的时间,王笑也是回到了村中,继续帮忙挖地基去了,虽然村长说让他休息,但是王笑知道,自己也不能老是做一个甩手掌柜呀!该起的带头作用还是得好好起,而且自己的设计图已经画好了,后面就交给时间了。

        这边,程咬金在王笑走了后,带着王笑的图纸,向着大元帅府和尉迟府走去了,这件事可不是程咬金一个人能解决的,再说,他知道自己几斤几两,根本不适合去想这些繁琐的事情。

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