第九十章 爷爷 (1 / 4)
        第二天，我和母亲走了一个多小时的山路，来到了镇上的集市。

        我想我有钱了，要买好多肉给母亲吃。以前生活苦，母亲一个星期都难得吃一回肉的。

        来到肉菜市场，在卖肉的摊位前，我神气的说：“给我买五十斤肉。”

        卖肉的摊主一听来了大生意，脸上马上露出巴结的笑：“你要那部分肉？是要后臀肉还是五花肉？”

        是啊，要买五十斤怎样的肉？我回过头去问母亲。

        母亲说：“就要五十斤五花肉吧，我们回去做烟熏腊肉，这样耐留，不会坏。”

        五花肉二元二角一斤，我付了一百一十元给老板。

        我要求老板以二斤一条的规格切好，足足切了二十三条，然后装在我谁备好的一个大塑料袋中。

        我把一袋肉扛在肩上，又和母亲到了供销社买了五斤腊肠和一些制烟熏腊肉的香料，最后还买了一条大前门香烟，两瓶西凤酒。

        我想有这么多的肉够母亲吃半年了，更心满意足的走出供销社，到市场上买过年用的鞭炮，对联，还有母亲需要的炸米果用的各种米粉黄糖白糖，拜灶神用的香纸蜡烛。

        买好了这些，我有些扛不动了，更叫了两辆摩的，载着我和母亲回家去。

        回到家里，己是中午十二点多了，我和母亲放好买的年货，更到厨房弄饭吃。

        母亲好几年没吃过腊肠了，我们切了两条腊肠在锅里蒸。

        半小时后饭好了，腊肠也蒸好了。

        饭桌前，我和母亲端着饭，就着腊肠吃得津津有味。

        吃完了饭，我更端来一个大缸，将那买好的五十斤五花肉用生抽老抽胡椒八角茴香等腌好，准备过两天进行烟熏制作。

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