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第334章 厨师很牛菜很扯 (2 / 4)
有不少店都在这几天都给员工定盒饭,也有自己从家带饭的,挺着不吃的还真有。
“该饿就得饿,为了拿提成不吃饭算什么,恨不得商场不关门,连觉都不睡呢!”张军告诉房冬,年前这一个月,售货员连工资加提成挣到一两万的不在少数。
听说去年时代百货的销售状元,一个卖裘皮的服务员光提成就拿了八万。
“这得卖多少裘皮啊?”房冬不由地问,八万,比自己这看似火爆的买卖还挣得多。
“一件贵一点的好几万,就按5%提成算的话,卖一件就是几千的提成。”
“5%?老板这么好心?”
“5%还高?”张军嘴一撇:“安百门口那家卖眼镜的15%提成!”
房冬虽然不懂,但听人说过眼镜行业利润很大。
“那是当然啦,”张军又说:“d品眼镜保健品,三大杀人行业嘛。”
我去,卖眼镜和d品站在同一高度了?
荣强却是另一种看法,他承认张军所说很多服务员没时间吃饭的情况确实存在,麻辣开会和火锅面的固定客户可能会减少,但营业额绝对不会减少。
原因当然是年前扫街队伍人数的激增所致,很多人买一件东西要逛几次街才能达成,但大多数人都不会饿着肚子回家。
特别是过了腊月十五以后,小吃城全天已经分不清高峰低谷,从上午十一点开始一直到晚上收摊,乌央乌央的人群络绎不绝。
按荣强的说法,麻辣开会日销一千五不是问题,涮吧嘛,不可估量。
“不过,别人能比平时翻一倍甚至更多,你家的麻辣开会估计达不到。”说到这里,荣强也笑了:“张军说得对,谁让你家平时卖那么多呢?”
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