第253章 吴董现身 (2 / 4)
        说干就干，第二天就再次找到那位不锈钢老板，让他加班加点地把活儿干完，第三天就付诸了实施。

        并不是人人都愿意为省这三块钱而放弃自己亲自操刀煮面这种感受，不过效果非常理想，一部份人留在了涮吧内，一部份人端到了餐厅内用餐。

        这样，只要来吃火锅的人不太多的话，就有接待能力了。

        房冬也知道，火锅想火爆几乎是不太可能的，如果那样自己不就发了？从小到大不知照过多少次镜子了，自己这个面相除了和帅能沾点边外，从来就没看出过富贵相来。

        总有人说改名字就能改命运，不知道整容变个脸，面相变了，会不会也有这种效果？

        张军又来报告小道消息了，有人跑到老邓那里告状，说涮吧的顾客就应该在涮吧里呆着，不应该跑到餐厅里占公共位子。

        至于是谁告的，他没说，房冬也没问。

        自开业以来，营业额一直处于上涨中，特别是听了秀秀的主意把人分流到大厅一部份后，每天三拨两拨的还总有来吃火锅的人。

        也出现了第一个吃火锅的回头客，是附近一家卖拖鞋的老板，身高肚大饭量足，每次都是一个人来，要一份双人套餐还要加一盘肉，再加一瓶啤酒。

        这饭量和胖子可有一比。

        马小龙说，可惜的是这家伙就顾自己吃，也不说请几个朋友过来。

        到涮吧开业后的第二个周四结帐日时，火锅面的营业额已基本趋于稳定，变数只在小火锅上，而且上下波动很大。

        尽管如此，就算没有小火锅的营业额，也能以微弱的优势超过一年多来一直排在小吃城销售首位的那家麻辣烫。

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