第218章 老吴心真黑 (2 / 4)
        “我进来这么长时间了，你们怎么一个过来的人也没有？”房冬踢了胖子一脚后就后悔了，这不是招他开破嘴吗？

        再一次见证了胖子的顾全大局，在外人面前老老实实的：“我真没看见……”

        “把人都叫过来，大伙出出主意！”吴放放话音刚落，小于就跑着去叫人了。

        七嘴八舌也是有好处的，只要你主意够正，能从中挑出符合你经营思路的就行。

        很快，就涮吧改造形成了初步方案。

        这么急着出方案，肯定不会完美，但时间不允许，老邓这面肯定是不舍得免租金，那比杀他爹都疼。

        晚开一天，光租金就损一百三十多块。

        更不说还有留用人员的工资，因为交接的需要而提前入场的王小咪工资。

        拆了工作间后，贴着南北两面墙重新建两个通身长的涮台，顾客面墙而食，这样下来，两个长条涮台之间就有一大块空地。

        用这片空地靠外面这一半做一个大致方形的透明操作间和接待吧台，里面那一半，可以放四张桌子或涮台。

        又经过一番讨论后，决定不放桌子了，为了保持风格上的统一，做两个垂直于两边的长方形涮台，与两边条形涮台不同的是，这两个涮台是双排灶，顾客可以面对面而坐。

        按现在准备拆掉涮台的灶距计算，两边条形涮台可以各设十二个灶位，共二十四个灶。

        中间这两块涮台每个都可以设两排，每排四个，共十六个。

        考虑到上菜空间的需求，房冬又把中间这两块涮台各减了两个，每块六灶，两排灶眼间相错而设，又可以省出一部份地方来。

        方案敲定，一共三十六个灶位，比原来整整多了十个。

        王美琪又笑上了。

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