第二十四章：八方来考为入朝 (2 / 3)
        堂官赶紧介绍道：“我们最有名的是‘秦淮八绝’。做工精细、造型美观、选料考究、风味独特。除此之外还有无锡的小笼包、三鲜馄饨、网烧卿鱼，镇江的蟹黄包、肴肉，盱眙的龙虾，天目湖的砂锅鱼头、地皮菜、菜干焖肉等。”各种小吃名字从他口中涌出，源源不绝。

        叶云飞但觉有趣：“不知何谓秦淮八绝？”

        堂官接着说：“一绝──雨花茶；二绝──蟹壳黄烧饼；三绝──鸭油酥烧饼；四绝──豆腐涝；五绝──什锦鸡丝面；六绝──牛肉锅；七绝──红汤爆鱼面；八绝──为桂花夹心小元宵。不知先生想要哪几绝？”

        “每样都来一点，难得来一次，好好品尝一下。”叶云飞吩咐道。

        “好！您请坐，一会就上来！”堂官跑了下去。

        叶云飞从窗口望出去，对面秦淮中州岸，就是著名的麻衣巷，那里原是东晋名相王导、谢安所住之处，如今古巷仍在，人去楼空。口中不由低吟道：“朱雀桥边野草花，麻衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”

        忽然有人接口：“白云苍狗，沧海桑田，徒唤奈何！”声音苍老而有力。

        回头一看是一个五旬老者，儒生打扮，一缕长髯，面白如玉，神情暗淡，然而看那眉头却带着威严。

        叶云飞拱手为礼：“学生一时感慨，打扰先生了！”

        那人上下打量他几眼，面色不愉地道：“我看你衣着应该是应试的举子，今日不去会试，为何在此留恋？”

        叶云飞看了看对方，知道对方不是等闲人物，恭敬地回复：“学生是头场结束后方来的。”

        老人看看天色，有点疑惑的道：“从没见过结束这么早的，莫非是中途退场不成？年轻人，中途退场者下科不准再试，你太鲁莽了吧！”

        叶云飞赶紧回答：“我已答完书艺三篇，不多不少，每篇五百字。”

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