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第三十五章 茶艺 (3 / 3)
罗小飞收回目光,将藤条箱提起,搁在茶几上,缓缓打开,但他那自言自语似地讲述并没有停止。
“如果说月光衣其以华裳,那么湖水的灵性,则来自附近山腰上的一眼古老的清泉,泉水甘冽芳醇,逶迤流淌,穿过茂密的结满如石榴子般剔透艳丽浆果的荆棘丛,抚摸轻吻无数竹清县独有的那种娇俏柔滑的白色卵石,唱着欢快悦耳的歌声,缓缓注入月光湖,就像爱情注入了青春一样。”
姚会长不由得坐直了身子,甚至还微微前倾而不自知,这个英俊的男人梦呓般的讲述只是个引子,她被眼前的一幕所深深地吸引了,眼里充满了疑惑与震惊。
“这是今天早晨刚送来的泉水……”罗小飞拿起一节竹筒,拔出塞子,将泉水倒进一盏紫砂壶中,再用固体酒精将灰色的陶炉里的木炭引燃,最后把紫砂壶搁上。
木炭燃烧时有细微的噼啪声,但没有烟。
藤条箱看似寻常古朴,其实内藏乾坤,所有烹茶的器具和材料都取自其中,令人不可思议。
“泉水所在的山上种满了茶叶,生产出来的芽尖绿茶取名‘雀舌’,市仿古街的同名茶楼专卖此茶,虽说没有龙井、碧螺春的名气,却也别有一番滋味。”
罗小飞一边介绍,一边从箱子里取出木茶盒、磨砂玻璃盅和褐色的土陶杯。陶杯盈盈一握,像景安一种有名的小吃----碗糕----一般大小。
最后取出的是一个竹制的托盘,托盘的右上角雕刻了一枝梅花,花瓣上了红漆,器具因而生动起来,它对托盘的作用犹如画龙点睛。
“地方的特产,烹饪入口的,如果带到异地往往会失去本来的味道。”罗小飞看了眼姚会长,对方终于回视,这是他进来快半小时两人第一次目光的交流。
“究其原因,我以为会是没用到当地的水和器具,所谓一方水土养一方人,道理是一样的。用南方精美的瓷器盛西北的烈酒,喝着总觉得少了那份粗狂的味道。”
姚会长下意识地点了点头,依旧没开腔。
不多会,紫砂壶里的水沸腾了,水汽氤氲。罗小飞将陶杯淋了一遍,如同浇灌心爱的盆景般细致。然后重新烧水,等待的过程中,他用竹镊子从木茶盒里取出灰绿色的茶叶置入磨砂玻璃盅,俄倾水沸,罗小飞提壶沏茶,手上下移动,那水流呈现优美的弧线。
等“雀舌”完全舒展并开始沉降后,茶师拿起玻璃盅沿如同小鸡嘴的口子将沏好的翠绿色的茶水倒入陶杯,俨然完成一件庄严的仪式般长吁了口气,又停顿了几秒后,才郑重地看向姚会长,并做了个请的手势。
这个似乎不太近人情的中年女人的脸色终于松动,而且显出了难得一见的微笑。
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