第六九章 分子是会运动的 (3 / 4)
        话说，五花肉怎么会吃腻呢？？

        要说这土猪，跟土鸡的概念可不一样。

        说土鸡，大部分人都会有这么个概念，大概就是放养的，吃草吃粮食为主区别于关在笼子里吃饲料为主的鸡。

        但是土猪这个“土”的概念，跟“土鳖”，对，骂人的那个“土鳖”的“土”才是一个意思。

        也就是说，土猪，其实就是本地的猪。因为，市面上流行的一些猪都是外国进口的猪，所以用“土”字与“洋”区别开来。

        这个“土猪”的说法流行开来，是因为那个曾经卖猪肉的北大毕业生，和校友开了一个“一号土猪”之后，土猪这个词就常常会在市场里看到。

        给人以粮食饲养的错觉，提高肉的价格。

        当然，王宏买的这个本身就是比较贵。

        这是养了两年的土猪。

        一般来说，一头全封闭饲养的猪，五到六个月就可以出栏，告别它们短暂的生命，化成各种各样的美味，进入到我们的肚子里。

        如果是全程放养的猪，最多也只能活个一年左右。

        一只猪，长到了两岁，如果还跟一岁的时候卖一个价格，那不是白长了？

        不过这个一号土猪还是有他贵的道理的。他们一般都是采用一年的猪，饲料中还夹着玉米之类的粗饲料。

        人家成本就这么高，质量好一点，卖贵一点也没毛病。

        ……

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