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第二章海嘎诺苏及苏(汉族和彝族一样) (4 / 4)
王翰:那,我就不客气了,我喝了就敬爷爷。说完站着,双手捧碗,一仰脖,一口气喝完了碗中酒,接着“咳,咳、咳、、、、、”肚子里立刻翻江倒海,就像用刷子在刮胃子一般难受了好一阵。
“哈哈哈”爷爷和木呷一阵大笑,爷爷:这个汉人耿直得很,像我们彝族娃儿。
王翰强压住难受,在碗里倒了一些酒双手恭恭敬敬地端给爷爷说:爷爷,我敬你,孜莫格尼。
阿普高兴地说:好好好。
阿普又倒了小半碗递给木呷:木呷,好久没回家了,我还是倒一碗酒给你喝。酒是我们彝族的生命,不喝酒,算什么彝族。朋友了来了,什么没有,但酒要让人家喝高兴。这是我们彝族家的待客之道,知道吗?
木呷:阿普,知道了。
正在这时,木呷的父母等人进屋了。木呷将家人一一介绍给王翰,王翰十分有礼貌地逐个敬酒,喝酒。王翰脑子早已一片空白,整个人都是晕晕乎乎的,实在坚持不住了,王翰便抱着双膝把头伏在膝盖上睡着了。
不知过了多久,木呷将王翰叫醒了。王翰昏昏沉沉地睁开双眼,只见木呷的父母端来了几个木盔,木盔里装着大块猪肉,鸡肉、、、、、、没有桌子板凳,木盔直接放在堂屋中央的地上,一字排开,摆放得很整齐。木呷让王翰和自己在饭菜的两边正对着蹲好说:兄弟,你肯定饿了,快吃饭了。
王翰见其他人都没来吃饭,便客气地招呼爷爷和木呷的父母等一起来吃。
爷爷笑着说:你快吃,别管我们,你不知道,我们彝族家是让客人先吃,客人不吃好,主人是不会吃的。
王翰:爷爷,我是木呷的兄弟,大家是一家人,不要太客气了,大家一起吃吧。
木呷笑了笑,说:你不用喊了,彝族家就这样的规矩,他们是不可能坏规矩的,有人知道了会笑话的。快吃,吃完带你去耍。
王翰一脸不解,但深深被彝族家这样的“忍嘴待客”的待客之道所感动,不过,肚子确实饿了,也就不再假惺惺的客气了,便大吃起来。不知是酒精的作用,还是确实饿坏了,青菜腊肉,腊肉肥而不腻,腊味浓郁;酸汤鸡肉,汤味酸爽,鸡肉鲜嫩;木勺在竹簸箕里舀饭直接送到嘴里,米香带着竹木的芳香,纯纯的大自然的味道、、、、、王翰彻底被这样的彝家美味震撼了,胃口大开,左手持大肉,右手舞木勺,抡圆了膀子简直像饿鬼出世。王翰直到感道肚子很撑了才依依不舍地离开美食。王翰感到唯一美中不足的是蹲久了,站起来的时候,两腿就像灌了铅一样发沉、发麻,并且脑袋发晕。两人吃好后,木呷告诉王翰:彝族家吃完饭后把簸箕里的饭用木勺匀平,将木勺搭在簸箕边上是一种礼节,也是告诉主人家自己吃好了,还要注意同时吃饭的人一定要互相留意,只要有人放好了木勺,其他人就不能再继续食用了,因此,当自己吃好后一定要注意别人是否也吃好了。王翰心头一震:谁说彝族人民野蛮,只是就餐餐具原始,就餐方式与众不同,这样的规矩放到那个民族难道不是有理有节。心里这样一想,不由得对木呷,对木呷一家,包括木呷的民族倍感亲切起来。王翰在木呷的引导下将饭匀平,将木勺搭在了正对自己的簸箕边上,两人相约着一同起身回到了火塘边。木呷的家人很快围在王翰和木呷留下的饭菜前开始吃起来,非常自然,完全没有一点嫌弃。王翰又一阵感动:这就是彝人的待客之道——不管再穷困,一定将最好的饭食先让客人享用,客人没吃满意,主人宁愿饿着肚子耐心地等待,此情此景,谁能说这不是一个伟大的民族呢?
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