第二章 仰面朝天“杯具”糊脸 (2 / 3)
        没过一会张晓明提着大包小包的回到屋里，进门就说到“买了半只鸡和两斤蛤，等会整个鸡炖蛤吃吃，咱们来口鲜的。”

        宁笑所在工作的城市，是个不怎么出名沿海小城市，具体是是个几线的城市宁笑也不知道。

        他知道的是这里也有这，让他望而生畏的房价。真是不管在哪里房价都是那么可怕，大城市有大城市的价，小城市有小城市的价。都刚好卡在了，宁笑这种无父无母没有家底的新时代无为青年的脖子上。

        买房是不可能买房的，这辈子都可能，有这钱回老家盖个三层小楼不比这香吗？我可不想活在房贷的海洋里。

        不过这靠海的小城有这很多不错的海鲜，这是宁笑那种从小在山沟沟里生活的人出来品尝到的不一的味道。每到虾爬子海虹扇贝这些东西下了的时候，那五块钱一斤的价格可以让宁笑好好体验一下疼风套餐的美好滋味。

        “现在蛤多少钱一斤啊？我也有些日子没吃了”宁笑接过张晓明手里的东西问到。

        “五块一斤六块一斤还要十块一斤的，我看着都差不多就买了五块一斤的。”张晓明一边往床上爬一边回答。

        “这年头啥玩意都涨价，就这玩意和鸡蛋灌饼始终如一啊！我在这里待了这么多年这两个还没涨过价。”宁笑边说边向里屋走去。

        里屋是一个不大的房间，这也是这里为数不多有厨房的屋子，住的时间长房东也不好意思涨房租，索性宁笑就一直住在这里。

        里面只有一个木头橱柜上面放着一个电锅，一些油盐酱醋饭产和饭勺这就做饭的家伙式。除了就是一个折叠桌和几个塑料小椅子，两个装清水的桶和一个到下水的桶子。

        打开锅子把加入水等待烧开，把鸡块和蛤洗干净。把蛤放在馍筛里浸泡在水里用胳膊肘均匀的撒上盐，让蛤吐吐沙子和脏东西。

        趁着这会功夫弄好葱姜蒜备用，锅开加入鸡块焯一下水去去鸡油和异味，等再次烧开打掉浮沫捞出鸡块放到凉水里洗净备用。

        锅热倒油加入葱姜蒜爆香倒入鸡块翻炒，然后盖上锅盖焖一会。几分钟之后在加上酱油翻炒一下，不管好不好吃必须要好看。加入少量清水炖二十分钟，之后把蛤倒入锅内不用翻炒盖上盖继续炖，让蛤的汤汁浸入鸡块里面，最后翻炒一下关火捂一会，什么调料也不放吃的就是一个鲜。

        “收拾一下准备吃饭吧”宁笑一边洗手一边说的，鸡肉的这股味道不管洗几遍都让人受不了。

        “老早都闻到鲜味了，腾个地方让我也洗一下手。”张晓明说着就把宁笑挤到一边去了。

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