364章：来自云兰的盘问 (6 / 7)
        张瑞拍了拍陈天赐肩膀，没说话。

        等过了一分钟后，张瑞喝了口水道：“现在一家店已经不够了，我准备启动第二家门店，这次门店开在陆家嘴，陆家嘴人流量也挺多的，火锅店生意也会好。”

        “服务员这些该招的招，可以提前招过来，先在一店培训下，等陆家嘴门店装修好了。可以再去陆家嘴。”

        “你平时也太忙了，白天又要去集团上班，下班后又要去火锅店上班，你看看你最近都瘦了，以后要是被云姨看见了，指不定以后要骂我，所以火锅店大堂经理职位，给别人当吧。”

        “你做过经理，你自己也熟悉，所以招人这事就靠你了。”

        “你以后如果实在想帮忙，以后就当经理，比如制定多少食材采购才算合理，当天过去后也不会剩下很多，保证食材不被浪费，还有账务这一块，现在都是靠人工收钱，所以万一员工贪了，你也不知道，大家都不知道，这样下去从赚钱到亏本，所以这些都要你去考虑的。”

        “但你要记住。。火锅店只是你去帮忙的，真正的主业是什么，你心里应该是清楚的。”

        陈天赐点头道：“哥，这我知道，我不会耽误主业的。”

        张瑞点头幽幽道：“最近公司人事会有点变动，你作为采购部门主管，你一定要尽职尽责，而且对手下乱伸手这种事一定要时刻注意，一旦发现要及时反馈给徐经理去处理。”

        “好的。”

        张瑞看了眼时间，现在已经是十点30分了，天也不早了，直接道：“行了，先不和你说了，先去睡觉吧。”

        “先尽快把二店选址尽快落实，再来谈其他的吧。”

        “好的。”

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