第五十章 味道清 (2 / 3)
        将手里要到期的票都花完，又把生活用品置办齐全，四个人两辆车带着满满的东西，趁着国营饭店没关门进去准备奢侈一把。

        安知秋以后是要当厨子的，这会儿他认认真真地看着墙上挂着的小黑板。上面书写着菜单，都是些家常小炒，只是荤菜占据大半，光是瞧着名字，肚子里缺少油水的人口水就泛滥到不行。

        而他是想到妹子做得饭，肚子饿得紧。

        四个人点了盘红烧肉，一盘土豆炖鸡，一盘醋溜白菜，一盘炒干豆角，一盆萝卜疙瘩汤，每人一大碗米饭。

        他们也不多说话，埋头苦吃。国营饭店里的大厨舍得放油放料，食材又是新鲜的，做得饭菜自然喷香适口。将盘子打扫干净，他们满足地扶着肚子拎东西往回走。

        安知夏开始跟哥哥讨论刚才吃的饭菜，“哥，你觉得刚才那四盘一汤和干饭如何？”

        “好吃，”他砸吧砸吧嘴巴点头回味着，“不过我还是最喜欢夏夏做的饭菜了。”

        聂义昌也凑趣地说：“安知青，不过是个小镇的国营饭店大厨就征服你的胃了？这才哪到哪里？你是没吃过沪市私厨，那味道才真叫妙。”

        杭向磊也点头：“小安知青做得饭菜不错，刚才国营里的饭菜勉强入口，任何一家省级的国营饭店都能赶超，并没有什么可圈可点之处。但是沪市私厨将每一道饭菜都做到极致，色香味俱全，只可惜以后是吃不到了。”

        不用说大厨已经遭了罪。

        大家沉默了下，安知夏继续刚刚的话题，跟哥哥点评着：“红烧肉做得太过油腻，吃一两块还行，多了就腻歪了；鸡肉太柴、白菜炒过了，豆角火候轻，汤不够清鲜，饭里水放多了……”

        安知秋脚步一顿，弱弱地说：“我觉得挺好了。”

        她冷笑声：“我是不是忘了跟你说，一个好厨子除了基本功，还得要有个好舌头？”

        “这舌头是天生的，我是不是没法当厨师了？”安知秋有些沮丧地问。

        “并不是，”她眸子里划过笑意，“人的舌头都是一样的，只是有些人比常人灵敏些。不过，普通人的舌头经过训练后，足够当一名优秀的厨子。”

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