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第七章 时间,我加了时间 (1 / 5)
万和山估摸着时间差不多了,便转成了文火慢炖,看着跳动着的火焰,开始了胡思乱想。
别看万和山说的这么自信,其实他对自己现在做的这锅香菇炖鸡还是相当没有信心的,毕竟这是一个料理会发光的特殊世界。这个世界的厨师在历史中,留下了浓墨重彩的痕迹,堪称是历史中的中流砥柱,一个行业发展这么多年,就是补轮胎也会能给你补出花来了。
还有就是对食材的不自信,选用的鸡不是最合适的鸡,搭配的配料也没能做到完备,因为自己的手不灵便,细节也没有能做到最好。
美食等于上好食材加上完美配料加以厨师的手艺,现实的厨师做出来的菜品基本都能套用公式,上品食材只需要简简单单的烹饪手法也不是全然是开玩笑的。
纵然,万和山对于自己的手艺还是相当有自信的,也不确定自己做的这道菜能被这个世界认可,毕竟万和山掌握的是唯物厨艺跟这个世界专研唯心厨艺的根本不是一回事。
虽然万和山对这道菜最开始的目标只不过是做点适合自己口味的夜宵来填饱肚子,但是在已经拥有左小爱这个不速之客的情况下,他还是非常希望得到她的认可。厨师做的食物不能得到别人的认可,哪跟圈地自萌的自娱自乐的咸鱼有什么区别?
至于两只熊?
那种连古神料理都能面不改色吃得盘子不剩的生物,怎么拥有公正评点食物的资格?
哎,真想学会这个世界的唯心系烹饪技法啊。
文火慢炖中砂锅,锅中的食材在火焰的能量下,开始相互交换着味道,让混合着鸡肉跟香菇的鲜味汤汁开始收缩。
而一旁的兴趣缺缺的左小爱已经开始打起吨来,处于了半梦半醒的状态。
一方面是因为左小爱还是个小孩子,另一方面就是她感觉太慢了,这个世界的厨师做菜无一不是追求速度的。
应运而生的就是各种超现实的厨技,什么瞬斩、催火掌、子弹时间...都是层出不穷。
做个佛跳墙,万和山世界中可能需要好几天才能完成,在这个世界,厨艺高超可能只是半个小时的功夫就可以做到了。虽然可能口味不同,狭义上的不可完成,但是在广义上,他还是做出来了。
左小爱看来这道这么简单的菜品,花费这么长的时间,真的是太离谱。
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