第二十四章 初见 (2 / 4)
        看着碗里的米粒，确实比一般要大些，散发出一种田园般的香气，虽然张小山吃过了饭，但盛情难却，还是尝了一小口。

        “这是西湖藕片，但我瞧着不像是西湖的藕，是那小贩挣名声瞎说的，这是清蒸鲈鱼，鲈鱼老了些，不过还好，这是辣白菜，不过没有那么辣，这最后一道便是红烧肉，很下饭，还有一道汤，清水汤。”李双双介绍着自己做的午饭，最让她得意的还是那道红烧肉了。

        “明明是一大碗烧开的热水，为什么要叫汤呢?”熊大发表了自己的疑问，李双双这几日都没有好好做过饭，连汤也是糊弄的，弄了一碗白开水，凉了之后，便成了汤，以往在长安时，可不是这样的，公主隔三差五便要来吃饭，李双双总是做的一大桌子菜，那时，他们也有口福，可不像现在这般。

        “闭嘴，吃你的鱼!”李双双吼道，瞪了熊大一眼。

        熊大被吼，也不敢与其争辩，又乖乖地去吃自己的鱼了。

        张小山此情此景，掩嘴一笑，只觉得这一家人十分有趣，原来是一个小姑娘当家。

        “来，尝尝这藕片，虽不是西湖的藕，但胜在新鲜，十分的清脆!”李双双很是大方，夹了许多藕片到张小山碗里。

        张小山自然不好拒绝，咬了一口藕后，便觉得这藕不像是金陵的做法，金陵做藕时，时常煮汤，混着萝卜，鸡块，顾名思义是煲鸡汤，倒是没有像这个这般清脆，咬在嘴里嘎嘣嘎嘣得响。

        这藕破片晶莹剔透，上放香菜，诸般佐料，很是入味，但不想鸡汤中的藕一样粘稠无味。

        “好吃吧？”

        “嗯，清脆可口!”

        “那再尝尝这鲈鱼吧！”

        张小山小夹了一筷子，尝了尝，只觉这鲈鱼格外细嫩爽滑，十分鲜美，也丝毫没有鱼的腥味，还带着一丝丝米酒的香甜。

        “这鱼?”

        “老了些，也柴了些，都怪那鱼贩子!”李双双知道自己这道清蒸鲈鱼没做好，买回来时，才发现这鱼老了些，不够鲜。

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