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第三十九章 有线广告(上) (3 / 5)
这是一家坐落在市中心的高档海鲜餐厅,在重庆这个满城飘着麻辣火锅味的城市,吃海鲜本来就是一个新鲜事,而海鲜总是让人联想到高价格,让这个海鲜餐厅的生意总是不温不火。电视广告是李欣带着广告部制作人员拍摄制作的,免费制作,免费赠送广告时段,餐厅老板当然热烈欢迎了!
广告内容简单直接,直接告诉大家,每天晚上21:00以后,海鲜餐厅全场7折;23点以后,人均158元畅吃,品种也罗列出来:三文鱼、牡丹虾、扇贝、海螺、青口、海肠……
海鲜餐厅的老板很清楚,海鲜的‘沉没’成本也是时间。这些坐着飞机来到重庆的海鲜,保鲜期很短,有些鲜活海鲜一旦死了,就立刻‘沉没’,分文不值。所以在晚间的时候,把原本要归西准备去‘沉没’的海鲜,变成价值,哪怕是非常便宜,让顾客无论如何算账都值得来大吃一顿的海鲜大餐,对餐厅来说,都是收益。
广告选在周四上午开播、下午再播、晚上非黄金时段再播。周四播放了三次,周五播放了上午和下午两次。
海鲜餐厅被点爆了!
从晚上8点开始就陆续有人排队,9点正式开始全场七折,餐厅几十张桌子座无虚席,门口排队的人超过百人。吃完晚上9点这波点餐客户,23点开始的158畅吃客户更是人山人海。
第一天,海鲜餐厅晚上两波促销的活动,就做出了平时全天销售5倍的销售额。海鲜养殖的鱼缸里,连一条虾也没剩下,被疯狂的食客吃得干干净净。
李欣和同事们在周五这天守在餐厅门口,等待着广告效果的出现。最后,几个同事不得不加入老板的收桌子的队伍,帮着服务员收桌子扫地。生意太火爆了!人手根本不够!就像餐厅老板说的,“李总,这都是你干的好事,还不帮忙收桌子?”
海鲜老板签了两个月的广告播放合同,还送了李欣5000元代金券,并承诺,李欣自己带朋友来吃饭,永远打七折。
餐厅广告成了有线电视的一大亮点。一时间,重庆人想到要吃啥,哪家有什么促销活动,哪家的东西好吃,就去换频道,看有线电视。电视台其它栏目组也借势开始做美食节目,把那些好吃的美食做成节目,让有线电视的收视观众聚焦。
火锅店、海鲜餐厅、川菜馆,各种餐饮商家一时间纷纷慕名而来,把原本准备投在其它渠道的广告预算统统扔给了重庆有线电视台。
陈达昌的策略又一次奏效了。
聚焦美食栏目几个月来,交给台里的180万元每月的承包费用大部分来自于餐饮渠道,而昌丹公司,每个月能获得的利润也接近100万。
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