第十三章 灯杆坝 (6 / 6)
        “二舅，这是陈达昌，一包药饰品品牌的老板。”

        “陈老板你好，这么年轻，厉害厉害！我是丽珍二舅，很高兴请你们吃饭哈。我是土生土长的自贡人，你们要在这里做生意，我肯定有资格给你们提建议。来来来，我们边吃边聊。”二舅很热情，点了不少菜，还要了一瓶叙府大曲，一定要请喝酒。

        “你们来自贡做生意是肯定选对地方了！”

        二舅两杯酒下肚，开始自豪地讲述他的理由，

        “自贡有2000多年的盐业史，旁边的盐业博物馆是清朝陕西商会的会馆，初称西秦会馆。解放后1959年小平同志批准的第一批国家级博物馆，这里还是恐龙之乡，南国灯会，美食之府。东方锅炉厂，这可是我们上海人民和四川人民的结晶，国有大企业，效益好得很。每年有灯会，有世界各地来参观恐龙博物馆的游客，有来参观盐业博物馆的游客，盐业博物馆，全世界就这一个哈。自贡是四川精华之地，老百姓手里有钱，知书达理，东西好吃，人也很美！哈哈，你看看丽珍多漂亮！”

        他继续演讲：“虽然是这么富足的地方，但是个体经济不是很发达。因为国营单位职工占人口比例很大，工厂效益好，大家很少下海做生意。所以你们看到没，每个百货公司的生意都很好，大家有钱买东西，可买东西的地方却不多。我建议你们啊，把店开在最中心的地带，去五星街找找门面，虽然相对贵一些，但是人流量有保障。李嘉诚不是说过吗，做零售生意，地段，地段，还是地段。”

        陈达昌觉得丽珍的二舅的观点正确，自贡的确做饰品的门店很少，单一品牌饰品专门店更是一家都没有。

        “二舅的观点我同意。敬您一杯！”虽然不胜酒力，陈达昌还是端起白酒干了一两。辣得直吐舌头。

        菜上齐了，地道的川菜，莴笋叶打底的水煮肉片，辣椒面与花椒面都是传统的方法用菜刀剁碎的撒上后淋热油提味、炝炒油菜，也是辣椒面一起爆炒起锅、签签牛肉，是传统手艺的创新，就连一道素菜汤，做法也与众不同。一般是汤直接端上桌，而这家饭馆是把新鲜的生豌豆尖码在碗里端上来，然后厨师端上滚开的清汤煮豆腐，慢慢倒进海碗里，豌豆尖刚好烫熟，入口清香脆嫩。

        陈达昌吃完这一餐简单的自贡家常菜，啧啧称叹，美食之都，名不虚传啊。

        基本确定了把门店开在闹市区的策略，丽珍留在自贡找店面，陈达昌则打道回府。

        摩托车行驶在四川腹地蜿蜒山路上，冬日的雾气带来寒意，成为阳光灿烂的序曲。

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