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第七十六章 (2 / 4)
他无比诧异问道:“阿姨,我们自己准备开饭店之前,也是在宾馆里打工,为什么宾馆进的原材料要比您刚才介绍的贵不少”?
老板一听,他们已经辞职准备单干,也没了什么忌讳。这时商铺的老板才说出了实情。
她说:“既然你们准备单干,我也没有什么可隐瞒你们的。公家单位采购原材料,一是赊账时间长,当然价格要高些,二是进菜的人要赚些回扣,当然价格就要比原来高出许多”。
李明旭听完也是直咂舌头。他没想到中间还有这么多叉儿叉儿。
他们现在对市场的行情了然于心,李明旭对准备开饭店的目标更加有信心。
他感谢地握着他的手激动的说道:“俊马,谢谢你陪我出来摸底,我才知道菜市场的商户“水”这么深。我知道了这些行情,如果真梦想成真开了家饭店,一定会好好地经营下去”。
他们到市场上摸底计划得益于实施,完全靠了李明旭的智慧。
赵俊马心里有些愧疚,自己也没有过生意场上的经历,原来做生意也要根据实时说话,今天要不是明旭的机智,哪能达到今天的效果。
他本想为李明旭的理想得以实现出谋划策。就是金钱上帮不上忙,也要从精神层面和身体力行上帮他一把。
结果在自己的身上出了问题,这让他在明旭面前情何以堪呢?
他们已经商量好,等晚上下班了,他们两个一起到准备转让饭店的附近,看看紧邻附近饭店的行情。
如果连生意行情都摸不准,怎敢盲目的去接管那家饭店呢?
要是头脑一热不管三七二十一的接下饭店,不去进行市场定位,可能接下来的命运,还是像转让的这家饭店一样的结局。
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