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第295章 神操作 (1 / 3)
英雄楼的东家冷热情觉得风头被抢,而自己今天留下吃饭,又没带什么礼物,觉得面子上挂不住,于是说道:“什么六七千两一坛的,只是炒作价,我们酒店里买入的进货价只有五十两一瓶,卖出的价格只不过一百两银子一瓶,不过没有这一坛多。”
听到这种带着几分撒娇的女人味痴语,直勾钓和田多宝一起笑了起来,就算是女强人也是女人。赌气居然用在了酒上?美洒无价,谈什么价格啰!酒就是用来喝的!高兴就好。
“来来来,美酒大家品,未满上者罚,热菜还未上,凉菜已吃光,咱们先尝尝好酒。”直勾钓先给田多宝满上一杯,然后给冷热情倒上,其次才是李求财,把客方主要人员倒齐之后,再给随同人员倒……至于自己和自己的小伙伴,那就无所谓先后了。
浓烈的酱香味在口腔里蔓延,香气往上冲,让鼻子从里到外,都嗅到了芬芳。“好酒,以前喝过两次**的陈酿,但和今天这种没法比,就象名牌和盗版不是一个档次。来来,酒后吃菜,千万不要客气。”酒桌上的主子,直勾钓要负责让酒和让菜,让客人感觉到主人热情满满。
整个地方的行情成为了一种习惯,就被称为传统。其实直勾钓也觉得传统这东西太假,平时自己人吃饭时,从不让菜的,还要抢着吃,今天来的客人总不能肜自已的习惯,不让酒让菜的话,只能被鄙示一枚。不过渭城里来人没几个人懂得客气,直勾钓也不是请不起一顿饭的人,就不费心去作假客气。筷子嘎吱嘎吱,苦瓜条嚼得那叫一个脆。
好在热菜来得快,红烧野兔、土豆炖野鸡、椒盐黄鳝、大锅酸菜鱼,这可能是大厨的习惯,不知他们用什么手段,用两个破锅,同时做出这四个大菜。什么叫作神操作,这就是了!虽说就这么四个菜,却分量十足,每一份都用一个像小锅似的深盘子才能盛完。
主菜上来便真没人客气了,知道那菜不仅地道还很多,不怕吃光了就怕有剩余,让主人家觉得这菜质量差,面子难堪。直勾钓站起来,杯子举齐肩,冲两位重要客人说道:“田小哥哥,冷小姐姐……不,是小姐姐,今天两位贵客到我家做客,当然,也为咱们大家共同致富。一切都在酒里,二位共饮此杯共赚渭城之财!”说完,直勾钓一饮而尽,酒杯反转。
田多宝和冷热情也笑着同理,喝完后,冷热情却郑重地开道开道:“小幺弟,以后可不能叫我冷小姐姐,直接叫我冷姐就行了。不然,可不仅仅是罚酒,其它惩罚多多!。”直勾钓大笑知错,一桌跟风客都眉开眼笑。
“这错误太大了,大伙说是罚一杯,还是罚一缸?”田多宝今天心情不错,也不针对老仇家冷热情了,索性将直勾钓挖起了坑。“哈哈,罚一缸,罚一缸……”花姐晃悠着脑瓜,没分清敌我,好像叛变了。
而从容犹豫一下,道出了心里话:“主子,还是罚一杯吧!这酒真不赖,喝着香,以前咱们哪有机会尝一口啊,现在机会有限,还不放开肚皮喝?”几个女人笑出了眼泪,觉得直勾钓这两个手下挺喜庆。直勾钓气乐了:“你们两个……让我说你们什么好?俗话说不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。你们两个叛变了,帮着客人把我灌醉?”
直勾钓说着,自己一连干了三杯,酒如黄浆,美不可言,不比自己珍藏在空间里的差。黄酒是世界上最古老的始产于商周,大商之人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒以至窖藏。这酒渗透了五千年的文明史,从文人墨客到饮食烹饪、养生保健等,在人类生活中都满承诗意。
直勾钓打了一个酒嗝,趁人都在尝那窖藏的黄酒,田多宝趁机尝了一块酸菜鱼,眼睛顿时一亮,大叫:“好个百多斤重的大草鱼,本当老得嚼不动,没想着真劲道,麻辣香怎么也遮不住鱼肉香,这是醉霄楼最近几年吃到最好的一条鱼。”
他的小妾也跟着尝了一块,也连连点头,称赞好鱼。这鱼是那条百斤重的草鱼,肉的质量算是淡水鱼里中上水平。直勾钓在人工湖里加入了空间内的昆仑山灵泉,居然增加太多的美味。
归来阁有名的一道特色菜,名为松鼠鱼,老少皆宜,男女通吃。做法是把那条红鲫鱼被胖大厨切了松鼠花刀,拍上干粉,过油一炸,淋上番茄酱汁就成了,上桌之后,顿时遭到众人的疯抢。鲫鱼刺多但有醋和生粉,便软化了,吃得众人满嘴留香,欲罢不能。
姬衣想到了最近流传的《大雅?灵台》中有这样一首诗:王在灵沼,於牣鱼跃。便笑道:“直勾钓,要不要推荐你去当个养鱼官?”不要笑话,确有此官!灵沼,是西伯侯的养鱼池。这句诗的意思是,西伯侯到灵沼养鱼池去玩乐,满池的鱼儿都知道大人物来了,谄媚争宠,在那个破池子里欢游又跳跃。
这说明姬昌的养鱼池中鱼的品种繁多,养鱼的规模非常宏大。周方国朝廷中设有“渔人”这一官职,这个“渔人”不是打鱼的,而是养鱼的。这西伯侯也很另类和任性,当官不仅要为民作主,更要为民谋福利,为王养鱼!
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