第三十三章 竞赛关老 (4 / 9)
        方法一，色拉油猪油1:1

        【香料】

        紫草3克八角6克桂皮6克陈皮5克香叶1.8克草果1个丁香2克山奈2.4克砂仁3克白芷3克川芎2.2克

        良姜3克草寇3.5克小茴香2.6克肉蔻1粒白豆蔻2.2克

        【调料】

        干辣椒10克灯笼椒10克青红花椒6.5克豆瓣酱3勺豆豉5克海米7克芽菜15克冰糖15克酒酿10克

        黄酒10克大葱60克姜30克蒜40克

        【配方2】

        【油】猪油色拉油牛油鸡油（我没有鸡油，所以省略了）

        【香料】

        紫草3克八角10克桂皮8克陈皮8克香叶3克草果2个丁香3克山奈3克砂仁4克白芷4克川芎3克

        良姜3克草寇4克小茴香3克肉蔻1粒白豆蔻3克

        【调料2】

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