第六百七十八章 生活需要有点甜 (3 / 6)
        “不知道。”几位女生齐齐摇头。

        对于她们来说，好吃就完事了，哪有那么多闲工夫管里面的原理。

        “麦子发芽之后，就会产生淀粉酶。”

        “用里面的酶作为工具，将淀粉进行水解，就变成糖了。”

        林一凡耐心地解释道。

        “我知道了！”他话一说完，曾清婉兴奋地跳了起来。

        “婉儿你怎么一惊一乍，把我吓一跳，你知道什么了？”

        被她的动作吓到的吴梓萱拍了拍心口，才好奇地问道。

        “麦芽里面有淀粉酶，这水稻里面肯定也有。”

        “我们让水稻发芽，也就可以做麦芽糖了啊，林一凡对不对？”

        曾清婉觉得她这个推测完全没毛病，但还是想找林一凡求证一下。

        “对。”林一凡赞许地点了点头。

        “这么一听，好像挺有意思的呢，我们能吃到我们亲手做的糖了。”几位女生闻言，顿时就来了兴趣。

        人类对甜味有一种本能的偏好。

        糖这种东西，不仅能给人补充热量，还能刺激多巴胺的产生，调节人的情绪。

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