第六百二十九章 古莲子都被薅了 (4 / 5)
        林大强得到林一凡的赞同之后，顿时便笑的更开心了。

        林一凡也蹲下来，和林大强一起拔毛。

        把毛拔干净之后，整只乌鸡，就只剩下黝黑的色泽了。

        乌鸡之所以叫乌鸡，不是因为它的毛是黑的，有的乌鸡甚至通体的毛都是白色。

        乌鸡最重要的特征，是它的皮肤，呈现着黝黑的色泽，和普通的鸡那种白嫩的色泽完全不一样。

        就连骨头，它也是黑的。

        这样的鸡，自然无论从味道还是营养价值，都和普通的鸡不一样。

        “哥，你要的莲子和白果我都已经弄好了，你这边弄好了没有？”

        没过多久，林巧儿带着林一凡要的食材走了出来。

        “已经差不多，可以开始了。”林一凡提着已经拔好毛的乌鸡起身，便走进了厨房。

        加柴烧火，大锅水滚后，林一凡便将清理干净的乌鸡放入开水锅中略烫。

        这一步的目的是去腥，使成汤鲜香无异味。

        约五分钟后捞出，过凉水洗去浮沫儿，然后，才是正式地煲汤。

        “白果和莲子呢，拿过来吧。”林一凡冲林巧儿招了招手道。

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