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第952章 大秦科普时代 (2 / 7)
药婆婆点头:“确实有的时候是瓦罐边上没有密封好,需要常常加水进去,隔绝空气,才能保证咸菜不变成臭长虫子。”
嬴胡亥笑了笑:“这不就是了嘛酸菜隔绝了空气,微生物自然没有办法生长。
这个简单的办法,不就已经证明了空气中是不是有微生物的存在。”
“当然,为了保证更有说服力,韩谈立刻去准备两个瓦罐,在里边都装满了肉汤。
其中一个瓦罐直接打开,暴露在空气中。
另外一个瓦罐加上盖子,又在内凹的挖边缘里边加入水,以此隔绝空气。
看三日之后,那一罐子肉汤变坏了。”
“遵旨!”韩谈快速拱手而去。
药婆婆却已经相信了,她惊讶的看着皇帝道:
“原来是这样的原因啊!老婆子行医治病救人一辈子,却始终未曾想明白这些道理。”
“可陛下,为什么腊肉和肉干,却又可以非常完整地保存下来呢”
忽而,药婆婆又满脸不解起来。
嬴胡亥认真解答:“那是因为水分!
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