第六百六十七章 条件 (3 / 4)
        “好酒，度数不低，但是喝下去之后也不难受，真不错！”

        “这酿酒工艺，可是无数大师研究的成果，当然不一般！”

        前世的制酒工艺，大丸所知不多，只懂一些大方向上的原理，自酿自饮的也就算了，成规模酿酒，还是得专业的来。

        青的话，让大丸也有些感慨。

        一般人总以为酿酒就是那么回事，当然了，普通货色是挺符合的，名贵的酒还真是妥妥的高科技，如何调整其中的微量成分，让其变得更美味，没有高深的化学知识和工艺水平，还真制不出来。

        许多穿越到古代的中，主角因为喝惯了现代高度酒，喝古代酿酒工艺不发达的时候酿制的低度酒，就能变成千杯不醉。

        其实那都是没经过劣酒摧残的人想当然罢了。

        度数低，不代表酒劲不大，除非是烂饮，真正将人整趴下的酒中成分，不是乙醇，而是各种杂醇油、醛、酚等微量成分。正如工业酒精中，含量不高的甲醇等，能让人失明甚至置人死地。

        古代那些粗酿酒，其中杂质比现代酒多得多，喝起来似乎很容易下肚，后劲足得很快能让不习惯的人醉倒，所谓现代人在古代人面前的“海量”、“千杯不醉”等优势，都是笑话。

        一杯好酒的诞生，需要经验和传承，更需要科学。

        觥筹交错中，微醺的青忍不住抱怨道：

        “你就给我透个底，砂隐村到底是什么意思？我们出的价钱已经很有诚意了，怎么还不能交还斩首大刀？”

        大丸举杯，笑着摇摇头：

        “贵村的决断，我已经明白了！老实说，我们也没有痛宰你们的想法……”

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