第75章 厨艺惊人 (3 / 8)
        是的，它在蜕变，层层蜕变着，每时每刻，它的香味都是不一样的！

        它的香味是独特的，让人无法抗拒！

        慕容景天一开始是目不转睛地盯着凤浅的，慢慢的，他的视线逐渐转移到了红烧肉上面，下意识地咽了口口水，尘封已久的食欲阀门像是一下子被打开了，然后再也抑制不住，一次次地吞咽口水。

        他这时才明白，原来美食的最高境界，不是你吃了以后还想吃，而是单单闻了味道，就能让你产生无限的遐想，欲罢不能！

        就连向来对美食极为克制的轩辕彻，嗅到这个香味，舌下也不自觉地生出了津液，被深深诱惑住了，但他的视线xs63每一刀下去的角度、力度、速度，都有可能影响最后的肉质，通常来说，红烧肉精选的是猪肉的下五花肉，这样的肉肥瘦能有四到五层间隔，如何下刀才能让每块肉间隔均匀，肥瘦搭配最佳，都是非常有讲究的。

        下刀的角度，关系到肥瘦的搭配；

        下刀的力度，关系到肉的形状变化；

        下刀的速度，关系到肉的边缘光滑度；

        所以，每一样因素，都有可能影响到这道菜最后的“色香味意形养”。

        凤浅也是在了解了蛋炒饭2。0的精髓之后，领悟到“色香味意形养”六个字的重要性，要把每道菜当作一件艺术品来做，把每道菜当作最后一道菜来做，如此一来，做菜之人的心境就完全不一样了。

        抱着做最后一道菜的心态，凤浅全身心地投入，不敢有丝毫的懈怠，再加上有系统的加持，她整个人完全沉浸在这道菜的制作中，外界的所有一切都被她屏蔽在五感之外。

        正是意识到这一点，黎大师看她的眼神变了，再也不会认为她只是一个名不见经传的初学者，相反，在他眼里，她是一个高手，一个顶尖的高手！

        灵厨之道，并非你的等级越高，你的厨艺就越厉害，而是你对某一样菜的研究和领悟达到极致、达到登峰造极的地步，你就是一个顶尖的灵厨，他自己就是最好的例子！

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