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第三百零一章 野牛谷夜宴(1) (2 / 8)
而肋脊部接近背脊的叫‘肋眼牛排’,肉质嫩度仅次于菲力,大理石纹的油花多且散布均匀,价格也不便宜。
不管真假,应该是比较嫩,比较容易熟的部位吧。
至于牛肚,牛尾等等啥的,到时候取用就行。
其它的,李大伟只撂下一句话,想怎么吃就怎么吃,自己做都行。
不负责任的决定,充分调动了大家的积极性和参与性。
没钱的时候,会想象自己中奖五百万之后如何花钱,甚至会充分考虑到每一个装逼的细节,这叫做‘YY’
牛肉就在眼前,把自己以前对于牛肉在脑海中的幻想具体实现。
大家此时才发现,以前白想了,居然不知道该怎么做了。
流着口水,艰难开口,“还是...煮着吃吧!”
这是他们想像的极限。
厨师们也很为难,牛见过,但是牛肉没有吃过,更没做过,可不敢糟蹋了食材,厚颜再向家主请教。
‘吃’之一道,家主自认第二,没人敢认第一。
不会让人失望的
李大伟都不用过脑子,把以前吃过的随便说一些就行了:水煮牛肉,红烧牛肉,萝卜炖牛腩,爆炒牛肚,红烧牛蹄筋,酱烧牛仔骨,铁板牛柳,千层牛肉饼,牛肉丸,牛肉面,.....最爱的土豆炖牛肉...
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