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第四百四十九章 身子虚 (4 / 7)
厨师过来了,面带微笑的站在一旁询问“先生,请问是有什么不对的地方吗?”
现在的厨师和以前不一样了,素质方面提升了不少,尤其是颜值方面更是有了像是王霄这样的出众代表。已经不再是脑袋大脖子粗的时代。
王霄伸手点了点面前的原汁鲍鱼“这个菜,味道不对。”
“这位先生。”厨师笑容不变的解释“这道原汁鲍鱼,是用双头鲍,干鲍鱼发泡之后,用精制的顶汤反复烹制......”
厨师口若悬河的时候,王霄抬手打断了他的话。
“双头鲍什么的就别说了,欺负咱们没文化是不。从大小上来看,撑死也就是五六头的鲍鱼。而且你这是用的鲜鲍,不是干鲍鱼。干鲍鱼的烹饪时间很长,时间短了根本出不来味。从我点餐到现在才多久?你们这里难道是用内功加热烹饪的吗?”
邱莹莹噗嗤一声就喷了出来,这也太搞笑了。
王霄神色平静的看着他“用料上就不对,你还有什么好说的。”
厨师额头生津,没想到今天这是遇上了懂行的了。
“抱歉先生,我们现在就给您换新的。”
王霄摆手说“不用了,等做好了都不知道几点。找你来说这个不是找碴,是让你们知道做菜不能这样忽悠。夜路走多了终究会遇上那个啥,偷工减料做多了,客人们就不来了。”
“是,非常抱歉。”
等到厨师离开,一旁的樊胜美的眼睛里都在冒着小星星“你好厉害啊。”
王霄心说,我真正厉害的特长你还没看到呢。
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