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第三百七十五章 沉鱼落雁 (1 / 5)
“王前辈……”容欣还是忍不住的叫了叫他。
“何事?我已经说过了,无论你说什么,我都不可能放水的。”
“不是,我看王前辈你,眉宇之间,尽是忧虑之色,虽然我不知道你究竟因为什么事情才变成这样,但是,这个样子,可是烧不好的菜的。须知,得全神贯注,拥有一颗热忱的厨心,才能烧好每一道菜。这个道理,前辈你应该比我更清楚才对。”
王信惊愕的看着容欣,没想到这个女孩,一眼就看穿了自己现在不在状态。
“谢谢你的提醒,你也要加油。”
王信叹了一口气,多好的女孩啊,可惜,自己要用不光明的手段赢她了。
“好,下面,我来抽签,觉得第一道菜系。”
高一明说着,开始抓阄。
“第一道菜,沉鱼落雁,还请双方准备就绪。”
“沉鱼落雁?”容欣舒了一口气,这道菜,还好自己练过。
沉鱼落雁,听着好听,其实也就是鸽子炖甲鱼。由于鸽子的禽味和甲鱼的腥味都比较重,如何克服这些异味,便是这道菜的难点之一。而第二个难点,就是鸽子与甲鱼的烹饪时间。任何人都知道,鸽子,蒸煮的时间不宜过久,否则肉就会被炖烂,失去嚼劲。而甲鱼呢,耗费的时间就要久一点了,只有这样,甲鱼才能够入味。所以,如何在这段时间当中,找一个最完美的临界点,就是第二个难点。
“那么,开始吧。”
随着高一明的话音刚落,容欣和王信全都开始起锅烧水,虽然这里的食材都是已经准备好的,但是却都没有进行处理过,也就是说,他们还得自己处理鸽子和甲鱼才行。
场外,莫无心和雷傲可就不好受了,虽然他们都来看这场比赛,但是他们都是门外汉,雷傲烧几个家常菜还可以,但是是做不来这种大菜的。而莫无心就别提了,以前可是衣来伸手饭来张口的公子哥,就连简简单单的家常菜他都是不会的。
所以现在,他们看着台上忙上忙下的容欣与王信,也不知道他们两人究竟谁占上风。
“雷傲,你看现在,究竟是谁占据上风一点啊?”
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