第四十七章 全部吃光光 (2 / 3)
        苏小希自作主张的给陶夫人盛了一碗汤，端到了她的面前：“夫人，您尝一下。”

        夫人见苏小希已经是如此的主动，要是再说什么拒绝的话好像的确不怎么样了，就有些带着“抗拒”的喝了一小口，那眉头也是紧拧着。

        可是刚吞下一口。。那眉头就松开了，又连续喝了好几口，眸子也渐渐的放起光来。

        “这是？”陶县丞见陶夫人竟然会有这样的举动，着急的问道。

        “西湖牛肉羹，牛肉末炖煮到软烂，然后放入青菜叶，最后勾芡，放入黑胡椒等调味品，要是单是牛肉汤我想夫人肯定不喜，大荤，而又太腥，但是弄成肉末，量少，充分煮至软烂，又可以把这些香味都给炖出来，但是又太过单调，所以放入一些青菜叶子吊鲜，最后我听陶县丞说您常年不愿意进食，我想首先是这菜品不过都是那几种，你看着未免烦闷不愿意尝试，我不如在汤里面勾芡，看起来像是面糊一样，首先在外观上让夫人好奇，这样进食也稍微变得容易一些。”

        苏小希笑着回答。

        陶夫人喝了西湖牛肉羹后，对这些菜的兴趣可谓是大开，更是想要尝试一下下面的那几种，便夹了一块菠萝咕噜肉。“嗯！”陶夫人发出赞叹：“这肉一点也没有腥味，反而让我感觉到有菠萝的那种清香，还有这肉为什么吃起来还有一种面粉的味道？”

        “这是玉米粉，是这样的，我先将这猪肉进行腌制去腥，最后放入了蛋清保证里脊肉的滑嫩，最后啊，我用面粉鸡蛋做成挂糊的模样，用肉沾了面粉糊放入油锅里面炸，最后炸好了捞出控油，再和菠萝一起炒，做成了这菠萝咕噜肉的模样！”

        苏小希将自己的做菜方式讲给陶夫人听。

        陶夫人真是一脸的惊讶：“这不过一道肉竟然要如此的复杂吗？”

        “说复杂也不复杂，我觉得民以食为天，我们都是靠着吃生活的人，那么自然不该委屈了自己的胃，要把食物最好限度的利用。做出最好的吃食！”苏小希回答的那是简单粗暴。

        “那这个呢？”

        陶夫人看着那十三香小龙虾咽了咽口水，可是眉头却是紧拧着：“这些东西我好像从未见过？”

        “这是小龙虾，是我在小池塘里面养的一种软体动物吧。”苏小希回答道：“这小龙虾呢我做成了十三香的，用了十三种香料炖了一会，所以才会闻起来那么香，但是这味道啊，肯定是很不错的。”

        苏小希拿上了自制的手套，开始给陶夫人剥龙虾：“夫人，我手都是好好洗过的，还有这手套呢。。也是我高温消过毒的，绝对是干净的！下面我来给夫人剥几只龙虾，您拿筷子往汤里面一沾，保管更绝，说不定您这吃了就不愿意放下了！”

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