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第二百四十六章烤鱼 (2 / 4)
小月华和李旦一起跑了进来,小月华跑到王正面前拉着王正衣袖说道:“爹爹帮忙烤鱼。”
王正看了看两个小家伙一脸期待的神色,点了点头,对李治说道:“那晚饭就吃烤鱼吧。”
“大管事亲自动手,那自然是可以的。”
人是由欲望驱动的,小月华想要王正烤鱼顿时就变得乖巧了起来,王正带上袖套、围裙,小家伙就帮忙系绳子,王正腌鱼,就帮忙在一边洒调料,王正烤鱼就帮忙递瓶瓶罐罐。
“爹爹,我能自己烤一条鱼吗?”
“当然可以。”
人小心大,小月华挑了一条最大的胖头出来,龇牙咧嘴的才提到了案板上面。
王正扯了扯嘴角,“你刚刚学烤,就不能弄一条小一点的吗?这么大一条鱼,你怎么能转动得了?”
李旦点头说道:“小娃烤小鱼。”
小月华叹气道:“好吧,那就烤一条小鱼。”
其他人笑了笑,也每人拿一根树枝穿鱼,等着和王正学烤鱼。
“烤鱼其实技巧并不多,最重要的就是耐心,火候方面咱们可以用油来补,只要多刷一点油,再离火堆远一点点烤,最少不会烤糊。
你们今天只要能把鱼烤熟又不糊就算是学到了,第一次不用要求太高,至于味道,已经研制过的鱼,等烤熟之后再试着加一点适合自己的调料就好。”
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