第二百二十一章南巡 (2 / 4)
        小月华把斜挂在腰间的望远镜拿起来看了看，说道：“豆瓣酱炒肉片，闻着有点臭，其实很好吃的。”

        李旦有些不解的问道：“先生弄的豆瓣酱没有臭味啊？”

        小月华解释道：“豆瓣酱本来有点臭味，爹爹放了荤菜进去，又用油炼过之后，才没有臭味了的。”

        其他人也拿着望远镜对着码头看了起来。

        李显看了一会，笑道：“确实是豆瓣酱炒肉，还有白菜炖粉条和酥肉，他们的酥肉都是好大一坨的啊。”

        “哪里？哪里？”

        “旁边桌子上的大筲箕里面。”

        李旦拿着望远镜仔细看了看，惊呼道：“真的好大一坨的酥肉啊，我可能吃两坨就饱了，这种大酥肉一定很好吃。”

        小月华立马反驳道：“才没有，这种大酥肉不好吃，外面太干太硬，里面又有点稀，才没有爹爹炸的小酥肉好吃。”

        “师姐咋知道的？”

        “因为我吃过啊，这些菜都是渝州码头那边传过来的，所有好吃的都是从渝州传出来的，他们这码头菜也叫做江湖菜，除了乱炖，没有那一种比爹爹弄的更好吃。”

        “乱炖是啥？”

        “乱炖就是烧一大锅油，然后把各种边角料，像猪血、鸭血、肠肠肚肚、筋头巴脑什么的，先焯一下水，然后放进去一起炖，那味道香得很，炖的越多越好吃。”

        “炖菜不是用水吗？咋用油呢？用油不是变成油炸了吗？”

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