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第二百四十八章太后吉祥 (2 / 6)
“唉!”嬴乐公主皱着眉头,叹了一口气。
“你急啥呀?”
“才没有……”
“你有……”
“没……”
————
厨房里,虽没很多材料,小三儿指挥着厨娘,准备弄一个八宝鸭,属于沪、苏菜系一种。
将两个肥壮嫩鸭宰杀治净,劈开背脊,剪去鸭脚,入沸水锅焯水后捞出洗净,沥干,在鸭身上抹上酱油,煎上金黄色。
“放些红枣、小山参少许、薏米、小米、冬菇、栗子、姜片、葱头、饴糖、醬汁……”
“好了放入陶罐中炖二小时,之后勺出内中食物,砍小件、打个滷水茨……”
“还有老母鸡同样这样做,不过不用卤水汁……”
“三郎,这样做会好吃么?”嬴乐公主像个好奇的宝宝,探头探脑望着厨娘一阵忙碌。
党参炖羊肉汤,孜然羊肉串,苦菜。
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