第三十章:智者千虑(下) (2 / 4) 首页

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第三十章:智者千虑(下) (2 / 4)
        “首先,看似我们的堂食会采用到很多极致的菜品,比如舌绽莲花,比如灵鸡报晓。但是除去端上桌的那部分食材,省下来的东西,再加工一番,便可流转到包月套餐中去。”

        “这里物料拆解使用,极大程度降低成本是一环。”

        “什么舌绽莲花,分明就是一盘卤鸭舌。”江无忧本想吐吐舌头,但是一想起那可怖的鸭舌,又赶紧把舌头缩了回来。

        “其次我们招募了大量的逃荒者,简单重复的工作,学一下就会,在拼装到一起成为一道精致的美食。这些背后繁琐的工序,他廖掌柜可不清楚。”

        “固然他可以请到很多同样的厨子,但相比起我们一顿饭就解决的工钱,他的成本会远远高出我们。这里的流水线操作又是一环。”

        “而现在正值深秋入冬之际,大研镇短时间内应该也不会再有大规模的流浪人口涌入。即使廖掌柜想雇人,也找不到人。这里还是一环。”

        “最后,整个大研镇会使用到包月服务的人数有限。我们现在已经占据了先机,等到他廖福来学会了,再重新操作起来,那也不会有多少人再去他那买。”

        “这般,即使是廖掌柜现在就坐在我身边,我这样一一与他讲解开来,但是如此环环相套,以先生的才智,目前是找不出破解之局。”

        “先生也想不出破局之法吗?”江无忧摸摸小脸,一脸懵懂。

        “呃,只能这说破局之法不在大研镇这个局中吧。”江晨沉吟片刻后说道。

        另一边的江平安则是愣愣出神。

        半晌过后,江平安才低声询问道:“先生,我倒是觉得这里有一处漏洞。那会员卡伪造起来难度很大,毕竟账户变动双方都需确认按过指印。”

        “只是这月票,就是这么一张纸片,又不在店内使用,想要造假岂不是很简单吗?”

        “哎呦,不错嘛,小平安。”江晨揉了揉江平安的脑袋。“这这智者千虑,必有一失。没想到这一失还让你找出来了。”

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