第275章 被泼红酒 (4 / 5) 首页

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第275章 被泼红酒 (4 / 5)
        金誉却是摇了摇头,道:“这只是一种不切实际的想法,在我看来,你这么做,其实完全只是凭着你自己的想象和所谓的梦想,想法可以有,但是要结合实际来看!你的餐厅我可以给你钱,让你开,可是,你具体要如何去做!你总要给我一个规划!”

        顿了顿,金誉继续说道:“你总不可以告诉我,你就想做一个幸福的餐厅,幸福的餐厅是需要钱去维持的,是需要计划和规划去晚上的,如果你开的餐厅每天都在赔钱,那你觉得你还有开下去的必要吗?”

        额!

        听了金誉的话,白柔影呆住了,她哪里知道这么多!她所想到的,只是开一家幸福的餐厅,让那些幸福的人来餐厅吃饭!却从没有想过什么计划和规划!也没有考虑过前的问题。

        “从食材的的选择,到食材的运输,从食材的加工到成品端上桌子,这一切,都需要怎么做,你应该清楚,而且,地段,客流,保证食材的新鲜,确定好每天所需要准备的食材的数量等等!这些你都要计算,都要清楚!不然,你买了一大堆回来,结果餐厅吃饭的人很少,那这些食材怎么办?没有了新鲜,那就只能扔掉!而这些,都是钱!”

        …………

        金誉表情严肃的看着白柔影,说道:“我还是那句话,我可以给你钱,一千万,可以,没问题!但是,前提是你要给我一个详细的计划!”

        想了想,金誉道:“这样!这些天你回去好好想想,然后你写一份详细的计划书给我,如果我觉得可行,我自然会给你钱!”

        白柔影呆滞的点点头,然后转身,有些茫然的离开了书房,回到二楼的房间,关上门,她将自己扔在大床上,一时间,竟是不知道该做些什么才好!

        计划书?她哪里会做什么计划书啊!

        这段时间虽然她是在盛海集团上班,可她是管后勤工作的,所以也没什么写计划书的机会啊!更别说自己要写一份关于餐厅的详细的计划书!

        “不想给就不想给呗!干嘛要这样对我嘛!”白柔影气的抓过抱枕,就是一顿捶打!

        可是打完了,打累了,她却又觉得金誉说的其实是有道理的,毕竟一家餐厅,既然开起来,就需要经营!这是无可厚非的事情!

        可是她当初只是凭着一脑门子的热血,就想要开一家餐厅,想是想的很美好,可是实现起来却不是那么美好的,更是苦难重重的!

        要是自己只凭着一时的热血,开了,可是,没多久就因为负债累累而关门大吉,那就真的是丢人丢大了!

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