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第四百三十六章逃不过 (4 / 4)
“我们做菜,讲究的是味道,而味道这个东西就有酸甜苦辣,麻辣鲜香。所以学会运用各种调料是非常重要的。
比如,我们捉蔬菜汤时,如果没有肉,汤的味道就不会这么鲜美,所以这时候,我们可以加入一些野姜片,还可以用一些蘑菇磨成粉,储存起来,等到平时要熬汤的时候,就洒一些下去调味,蔬菜汤的味道呢就会很鲜美了。”
两个小宫女从来不知道,做菜还可以这么做的,所以心里也是十分激动,也很快提出了自己的问题。
“童姑娘,蘑菇粉对于品种有要求吗?”
果真两个人都听进去了。。还能提出问题,看得出来是真的比较用心,她抿嘴一笑,随意说道:
“只要没有毒性就行了,所以你们在筛选蘑菇的时候,一定要注意,有毒性的蘑菇一定不能要,知道吗?”
“嗯,我们知道了。”
两个小宫女的话音刚落,门外人影晃动,兰姑姑带着十几个宫女就来了,兰心老远就听见她们的谈话,进来就笑着说道:
“你们两个呀,也别闹缠着童姑娘给你们传授做菜的方法,自己多琢磨。”
她看着这位兰心姑姑,连忙笑着,所以轻松地说道:
“她们挺好学的,我多说一些,她们理解起来也容易一些。”
兰心看着已经摆好的大大小小二十几道菜,满意极了,看向她,笑着说道:
“童姑娘,太后和皇上都让你过去一同用膳,我们走吧。”
她愣住,怎么自己在哪里做菜都逃不过一起用膳的事情?本来自己还想着时间这么早,她可以回去和萧宁朗吃中午饭呢。。
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