第二百四十六章你做的都好吃 (1 / 5)
        听她这么，他也只能作罢，两人进了客栈。

        突然另一边角落里钻出一个男子，暗道：

        “真的好险，差点就被发现了。”

        抬头望见那客栈的名字“来福客栈”，在心里默记了一遍，就匆忙离去。

        将买好的东西拿进厨房后，她就把人都赶了出去，自己需要专心制作。

        将鸭子拿出来，处理干净后，首先先用开水浇鸭子，一共浇了四遍，一定要保证每个地方都浇到，再放到阴凉风干处。

        接下来就是准备脆皮水，把蜂蜜、料酒、白醋、水均匀混合在一起。

        借着擀面杖，把鸭子立起来，再把鸭子肚子里都涂上盐。

        再把脆皮水刷在鸭子身上，一定要确保每个位置都刷到，一边风干，一边刷，大概每一个时刷一次，要借助扇子帮助表面吹干。

        反复刷大概五次之后，鸭子已经明显开始变红亮，表皮很紧了，继续扇，扇到差不多的时候。

        这时准备好埋肚子的料，把苹果切块，姜切片，一起也塞进鸭肚子里，再把鸭肚子用竹签封好，把鸭子放入灶火的上方，放架子上，再刷一次脆皮水，慢慢烘烤到表皮颜色焦黄就成了。

        她抹了一把头上的汗水，往外面望去，已经是完全漆黑一片，看着两只红光油亮的烤鸭感叹道：

        “真不容易，也不知道味道如何？自己也是第一次尝试，不管了，先端出去给他们尝尝吧。”

        将两只烤鸭砍成块状摆盘，还自己做了一个蘸酱，就端了出去。

        一端出去，众人就闻到了一股浓烈的香味，不知道是什么？

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