第五章下厨 (2 / 2)
        童珠珠正愁不会生火呢，心想自己大嫂挺好的，就是胆子小了点，太怕她了，不过自己可以和她多相处一下，慢慢消除她的害怕。

        “嗯，大嫂你就看好火就好了，今晚我来煮饭”。童珠珠说完撸起袖子把一边锅里放了一碗苞谷下去，准备煮玉米粥，再把蕨菜切成了小段，放了些盐腌着，看着自家盐罐里不多的粗盐，她没敢放太多，

        把另外一边锅烧上水，又把洗净的野葱切成葱沫，从碗柜里拿出四个鸡蛋，打在大土碗里将野葱沫和在一起搅拌均匀，放了一点点盐一起搅拌，这样会增加鸡蛋的味道，一边用锅铲搅拌着锅里的粥，以免糊锅。林兰惊讶的看着小姑子娴熟的切菜动作，今天还叫她大嫂，平时私下都只是喊她名字的，看见她放那么多盐腌蕨菜只觉得肉疼，但是终究是忍住了没说话。

        再看着童珠珠拿四个鸡蛋出来时，林兰只觉得眼皮一跳，自己这小姑子好吃懒做的本事一点没减，想着婆婆王氏平时看那些鸡蛋跟眼珠子似的，虽然最后也是给童珠珠吃的，但是规定自己每天只煮一个，自己家没喂鸡，都是去村里用铜钱买的，一个铜板一个呢，这一下子吃四个，婆婆不得给自己皮扒了。

        “小妹，你要吃鸡蛋一个就够了，你一下打四个，一会儿娘肯定又要骂我了。”林兰带着哭腔的声音说道。

        童珠珠看着大嫂可怜哀求自己的样子有点心疼她。安慰她说道：“大嫂，没事，你别怕，我会跟娘说的，她不会骂你的，而且我打四个是大家一起吃的。”

        林兰心里还是隐隐担心着，毕竟她平时被童珠珠告了多少黑状了，自己小姑子为了吃的，连家里童安他们的都抢，什么时候这么大方了。

        不过看着童珠珠高高胖胖的身影在锅前忙碌热切的样子。。她也不敢再说什么，生怕她恼羞成怒。

        童珠珠看见水开了，赶紧把盐腌着的蕨菜用水冲洗了几遍，把盐巴冲干净，倒在锅里，两分钟后，看蕨菜颜色变成翠绿了，赶紧就把它捞了起来，第一遍焯水断生就好了，目的是去掉蕨菜的苦涩味。

        找出油罐，看着只到罐子三分之一的猪油，感叹着这个家真的太穷了，童珠珠狠下心来挖了一坨油出来放锅里，放入辣椒大蒜沫炒出香味，再把焯好的蕨菜放进去翻炒，红红的油光光的辣椒段看起来让人非常有食欲，等蕨菜也炒出香味时再撒上一些盐就可以出锅了。

        本来蕨菜跟猪肉或者腊肉搭配炒才是人间美味。。只是这个家里连调料都只有简单的盐巴，辣椒，蒜。怎么可能会有肉呢。所以她只能做这个简易版的红烧蕨菜了。

        麻利的放水把锅洗干净，又重新放油，等油化了以后，把碗里搅拌好的鸡蛋野葱倒进去，翠绿的野葱香味马上就飘了出来，再加上金黄色煎鸡蛋的味道混合在一起，颜色非常好看，让人口水直流。

        用锅铲赶紧把鸡蛋翻一面，两面都煎好后，简单好吃又营养的鸡蛋野葱饼就好了，考虑到家里人多，童珠珠用锅铲把鸡蛋分成一小块小块的装在盘子里。

        这个时候玉米粥已经飘出了一股浓浓的的香味，童珠珠眯着眼睛使劲吸了一口气，不愧是原生态的玉米，比前世自己在城里买的玉米香了不知道好几倍。

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