第二十二章 以味之名 (9 / 10) 首页

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第二十二章 以味之名 (9 / 10)
        “真的!看这些瓶瓶罐罐”,萧岩指着那些好不容易才制作出来的化学品对萧潇说到,“没有这些东西,就算是给你配方你也制作不了!”

        有技术,有实力,说话就是硬气!

        “这东西造价几何?”

        看着眼前之物,萧潇心思活络起来!

        当下家家必不可少的是食盐,可是食盐乃是官府专卖,寻常士绅可没那个机会染指!

        如果这东西能够广而用之,成为盐、茶之后畅销天下之物未尝不可,到时候才是真正的财源如水——滚滚而来!

        “非常之昂贵!可不是寻常百姓家能长期消费得起的。。前期也只能保证天合居的供应,等后面工艺改进产能上来之后才能考虑对外出售!”

        萧潇的想法他自然是知道的,可是如今的条件就摆在那里,能制作出来就已经谢天谢地了!

        再要推广,说出花来,产能跟不上,也是白搭的。

        那个碟子里的晶状物就是味精,在另一个世界,那是家家必备的鲜味调味料——味精!

        味精提炼极为复杂,碍于当下条件有限,萧岩只能选择最简单的方法来进行提取!

        最简单也是最经济的方法,就是将淀粉发酵,得到谷氨酸发酵液。

        再用锌盐法提纯,经过脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。。即味精!

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