第三十八章 百鬼争食 (2 / 10)
        “这菜，叫油爆双脆。正宗的手艺，民国就不多见了。咬一口嫩中带脆，嘴里嘎吱嘎吱地响，那滋味儿”

        鸡胗和猪肚上都是细密刀痕，查小刀一边说着，把去里儿的鸡胗下锅，大火一催，再下猪肚儿，红白杂在一起，煞是好看。

        下葱、姜、蒜沫煸香，刺啦一声脆响，锅里冒起白烟，香味透了出来。

        勾汁，掂炒。十几斤的铁锅在查小刀的手里上下颠倒，宛如无物。

        热油泼溅。酱红色油汁儿洒到空中，空中每个翻转的刀花小块上淋着一层油亮的光泽。

        “啧啧”

        丹娘瞧得食指大动，好看的睫毛都弯了起来。李阎的眼光却四下扫动。

        就像当初他初入，自行车前弯腰捡钱的惊悚时刻。

        那种深更半夜，空气逐渐沸腾起来的怪异感觉，再次包围了他。

        冥冥之中，嘈杂阴暗的低语声音从门外头钻了进来。嗡嗡地叫人心烦。

        李阎听不太清楚，只是大概是“香”“想吃”“我的。”这一类的话。

        “提前到来的沸腾午夜，范围只有这个屋子。还会主动惹来一些东西。正好丹娘要的魂魄有了着落。”

        李阎判断。

        古色古香的红漆纸窗外面，有扭曲的影子张牙舞爪，打着旋儿的阴风吹了进来，门闩啪地落地。

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