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第28章 天兴楼 (1 / 3)
进到店里,里面倒还有点韵味,仿民国风的内装,木格栅顶悬挂着灯笼和宫灯,灯光略幽暗,衬托着墙上民国人物的巨幅墙绘,前台做成半座凉亭的样子,大厅里都是四方桌和八仙桌,大桌配着官帽椅,小桌配着鼓墩。
点菜台靠在大厅一侧,也做了木质的坡屋顶,挂着小灯笼和木头水牌。下面展示台上一长溜各式菜品的半成品,用保鲜膜蒙着,食材和分量一目了然。
大厅另一头和前台遥遥相望的是一座小舞台,后面挂着大幅的显示屏,这会没有歌手表演,只在屏幕上放着不知名的MV。
和别家不同的是小舞台边上有个草棚子,里面土锅土灶,鏊子。小石磨,一应俱全。
两个中年大妈在鏊子边上配合,现烙一种本地特色的薄饼,叫做烙馍馍,和煎饼厚度相仿,但比煎饼柔软,一个人把面团擀成圆圆大大的面片,一个人用一根细薄的竹片挑着在鏊子上翻来覆去烙熟它。
另有一个老奶奶在用小石磨手磨豆浆。
石磨边上一个煤球炉坐着锅,熬着一锅刚磨好的豆浆,豆香四溢。
三人在大厅找了张能坐四人的小方桌坐了,招呼服务员点菜,一个身穿蜡染蓝花工作服,扎着一色的头巾的小姑娘过来。
小圆脸。。小个头,小腰纤细,小嘴叭叭的。
声线娇俏讨喜,向林贝介绍道:“几位客人可以到点餐台,喜欢哪个菜就取一个旁边的号码牌,点齐了交给我就行。”
林贝摇摇头:“不用了,我选择困难症,点完菜天都黑了,给我们上合菜吧。”
合菜就是饭店预先做好的套餐菜单,定好的几个价位,选好了就按单上菜,省心,省事,而且一般来说搭配的也比较合理,不会出现太荤太素之类的状况,不过合菜一般都是整桌的,按着八至十人餐定的标准。
王朗急忙拦着:“就咱仨能吃多少啊,随便点俩菜就行。”
符瑾瑾也皱眉道:“就是。。咱们几个吃饭你装什么土豪,我只吃甜品啊。”
林贝揉着肚子,自信的一笑:“没事,吃不了有我呢。我这不是发了点小财吗,不败家一把心里难受啊。”
符瑾瑾白了他一眼:“那点出息,挣了三瓜俩枣的就不是你了,还知道自己姓什么吗?”
“姓符行吗?”林贝发现腰包一鼓,这性格也外向起来了,原来见人都不太敢说话,现在老是想嬉皮笑脸。
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