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第二章 完全没有觉悟 (3 / 4)
楼里有的是现成的酒菜,很快就端上来了。
桥文看到桌子上有四道凉菜,分别是蒜拌菠棱菜、鸭胗秋葵、盐水豌豆,还有唐朝招牌名菜醋芹。
受到胡人的影响,唐朝的肉食以羊肉为主,桌子上摆放着蒸羊头、羊肉萝卜、羊肉烩面等。
桥文过去吃惯了精美的菜肴,对于这样的饮食,自然不觉得稀奇,不过,他此时已经饿了,依旧是胃口大开。
几杯酒下肚,气氛也热络了起来。
丁掌柜问道:“您看我这间酒楼如何?”
桥文刚才在外面看了酒楼周边的环境,又看到了酒楼里面的情况,他说道:“丁掌柜,店里的生意不太好啊。”
丁掌柜点头说道:“我这家酒楼的酒菜,并不亚于南面的那两家酒楼,可是生意却一直冷清,桥郎君能否指点一二?”
桥文没有直接回答他的话,说道:“西市寸土寸金,您在西市里有这样的店铺,为何要经营酒楼呢?”
丁掌柜苦笑着摇摇头,说道:“桥郎君果然慧眼如炬。在西市开酒楼自然比不上经营货物划算,甚至可以说是费力而利薄,可是……”
说到这里,他摇了摇头,不往下说了,他望着桥文,似乎是想考较他一下。
桥文熟知唐朝的历史,此时唐朝的商业,大宗的货物,主要垄断在五姓七族等大的门阀世家手中。
他微微一笑,说道:“是因为货源的问题吧?”
丁掌柜看到桥文果然懂行,眼睛不由得亮了起来,他满怀希望试探着问道:“郎君可有门路?”
桥文不了解此人的底细,不能向他透露更多的信息,他也需要有一个了解的过程。
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