034 大学生 (7 / 11)
        除了基本的小罐香油，还提供蒜蓉、蚝油、小米辣、葱花、香菜、花生碎、熟芝麻、藤椒油、豆豉...

        还有满足北方食客的芝麻酱、花生酱、韭菜花...

        作为引领这一设置的佼佼者，海底捞提供的小料是最多样的，除了基本的以外还有香菇酱、瑶柱酱、xo酱、沙茶酱...

        不过就林小贤个人而言，他还是喜欢小时候吃火锅的那种简单配置。

        就是那种：小料永远是辅助，好不好吃关键看食材和锅底。

        尤其是隔壁的渝城，现在去很多老火锅店，依然会端上来简单的香油碗，然后蒜蓉葱花香菜自配。

        选择可能不多，但总之就是有内味儿。

        这仅仅是林小贤个人的喜好。

        不管怎么怎么说，自助小料的确大大地丰富了火锅的口味和选择性。

        而且像顾小颜这种，在调制自己风格的小料时，会觉得有格外的乐趣。

        “帮我端一下，我要调两种口味的。”

        “吃的过来吗...”

        “哦对，确实，得调三种。”

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